雞蛋夏天賣不動，北市蛋商公會今(2)日宣布，急降產地價每台斤3元救市，從25.5元降至22.5元；批發價也將自明日起同步下修至32元。不過蛋農怒批決策未經協調，產地與批發價差高達9元，不僅倒貼成本，還完全未被事先告知，呼籲公平會介入調查價格是否合理。

北市蛋商公會理事長林天來說明，高溫天氣使消費者食欲減退，雞蛋銷售趨緩，再加上學校放暑假，營養午餐團膳暫停，進一步壓縮市場需求。他指出，目前許多蛋商倉儲空間幾乎爆滿，價格調整勢在必行，也期望藉由降價促使蛋農自主減產，平衡整體供應量。

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針對是否應由政府收購過剩雞蛋製成冷凍蛋液，林天來坦言，即便製成蛋液，後續銷售依然困難，根本問題仍是雞蛋產量過剩。他強調，市場要回穩，仍須從產量控管著手，而非倚賴政策介入短期紓解。

根據農業部引述大運輸與養雞協會資料，目前全台蛋雞數量達3626萬隻，日產量高達12.7萬箱（每箱200顆），已超出國內每日需求約12萬箱的水準，供應明顯大於需求。

對於蛋價下滑帶來的衝擊，養雞協會副理事長林漢章表示，雞蛋每台斤生產成本約28元，目前的售價根本無法反映蛋農投入。他也批評，依原有共識，蛋商若因倉儲壓力決定降價，應事先通知養雞協會，但這次調價未事先協調，令養雞業者措手不及。林漢章進一步指出，目前產地價與批發價相差超過9元，價格差距過大且不合理，呼籲公平交易委員會介入調查，確保價格制度的透明與公平，並保障蛋農基本生存權益。