台灣鯛正式揚帆出海!因應美國近期調升部分產品進口關稅,對台灣農漁產品,特別是以外銷為導向的蘭花與台灣鯛造成挑戰。作為全國最大台灣鯛生產基地,台南市政府積極協助漁民開拓多元市場,並獲得新加坡5公噸訂單。台南市長黃偉哲今(2)日前往將軍智慧水產加工及物流運籌中心,出席「台南鮮鯛 新星向榮—台灣鯛外銷新加坡封櫃記者會」,宣布台灣鯛正式啟運出口新加坡,象徵台南漁產成功擴大國際市場。民進黨立委陳亭妃出席時表示,這不僅是地方產業的突破,更是中央、地方共同努力開拓國際市場的成果。
黃偉哲表示,台灣鯛過去外銷集中在美加及中東,面對美國關稅稅率尚未明朗之下,此次成功開拓新加坡市場,大大提升漁民對外銷市場的信心。面對國際貿易情勢變化,市府將持續推動公私協力與內外銷並進策略,促進台灣鯛產業升級轉型,保障漁民收益與產業穩定,讓台南優質水產品持續在國際舞台發光。今年的新加坡食品展期間,有當地的銷售商,在品嚐過蒲燒台灣鯛後一試成主顧,展覽期間天天來光顧。這次出口到新加坡的台灣鯛產品包含魚排、帶皮魚片、整條的條凍,適合火鍋及各式料理,還有已經料理好的蒲燒魚腹及炸魚塊,將供應多家新加坡餐廳及超市。
持續更新:因應國際挑戰吸引外國高階人才來台 陳亭妃爭取更有彈性的外國人才規範
農業局長李芳林表示,台南台灣鯛年產量約25,000公噸,占全台約45%,主要分布於學甲、麻豆、下營、六甲及官田。為協助漁民開拓美國以外的外銷市場,先前於端午期間前往新加坡「台灣館」行銷台灣鯛,促成台南市漁產運銷公司與LONGRUNN FOOD PTE. LTD. 龍潤食品股份有限公司合作,該公司於6月24日下單5公噸台灣鯛。
陳亭妃指出,「我在立法院質詢農業部長時早就已經提出警示,不能讓台灣鯛的外銷只依賴美國市場。」她直言,當時質詢內容不僅聚焦關稅衝擊,更強調冷鏈升級與加工出口的重要性。她說:「雞蛋不能放在同一個籃子裡,拓展多元市場是我們共同的責任。」這次外銷新加坡,就是多元市場布局的重要里程碑。新加坡對於食品安全、冷鏈物流有極高標準,台灣鯛能夠順利敲開新加坡市場,證明台灣在冷鏈加工、產品品質上已符合國際標準。
陳亭妃也提到,這背後不是一朝一夕的努力。從產地升級、加工場現代化,到冷鏈運輸全程溫控,都是近年中央、地方共同推動的政策成果。尤其她長期推動的冷鏈補助、加工升級,讓漁民不再只賣原料魚,而是能以高價值的分切產品、調理食品打入國際市場。
陳亭妃強調:「我們的目標不只是讓魚養得好,更要讓漁民賣得好!」未來她將持續在立法院監督與推動農業部擴大冷鏈、物流補助、開拓多元市場,也會在地方協助產業提升,讓台南的好產品走向國際,被世界看見。