衛福部前次長王必勝近日在臉書分享自己7個多月來減去16.5公斤的瘦身成果，引發熱議。今日王必勝在臉書上分享他的減重日記，他表示自己非減重專家，以自述口吻回顧減重過程，並親曝減重6大關鍵，提供給有需求的人參考。
針對減重的基本原則，王必勝指出，重點其實不複雜，就是「消耗大於攝取」。他說明：「減重有兩個重要的部分：一是飲食控制，二是運動。飲食控制降低攝取，運動增加消耗。所以做好飲食控制，並規律的運動，持續下去，體重就會降了。」不過他也坦言，看似簡單的道理，真正難的地方在於「知易行難」，因為牽涉到慾望管理、生活習慣改變與抗拒辛勞等人性本能。
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談到具體作法，王必勝分享自己採取的方式如下：
1. 擬個計畫，再按實際狀況調整。
2. 開始實施後每天量體重，觀察成效。
3. 只吃早餐和晚餐。早餐固定一片吐司配咖啡。晚餐照吃但減量。麵飯少吃最多只吃三分之一。肉蛋菜為主。
4. 非早晚餐時間不吃東西，避免零食和宵夜。多喝水。不喝含糖飲料。
5. 吃東西慢一點，仔細品嚐在吃的東西。
6. 儘量保持每天都運動，打球、重訓、走路，讓自己出汗。
王必勝說，雖然每個人減重的目標不同，但他當初設定在3個月內從92公斤減到80公斤，也就是每週減1公斤的速度。後來回顧，他認為一週0.5公斤會比較適當，也建議初學者採取「先緊後鬆」的節奏，趁動機強烈時先衝一波，再慢慢穩定下來。
在執行過程中，他強調「量體重」非常關鍵，尤其初期必須藉由頻繁測量來評估效果。他建議購買一台精準的體重計，最好能測體脂肪與肌肉比例。他自己習慣每天早晚各量一次，並以每週做一次趨勢性「結算」，用來調整策略與節奏。他提到：「體重是起伏的，同一天的差距可能會在1公斤以上。每天量測並記錄，可以看到趨勢。」
王必勝強調，這樣的日常觀察也幫助他更加認識自己的身體。他說：「我站上體重計之前預想的數字都跟量測值很接近，因為我知道過去幾天我做過了什麼，多久會產生多少影響。了解自己，也是減重這件事的重要一環。」
王必勝日前表示，距離他個人的理想體重還有3公斤，他表示非常有信心可以達成，他也預告接下來會持續分享，包括飲食控制與運動節奏。
