中秋節快到了，文旦產季也即將到來，行政院農業委員會農糧署分享挑選小撇步，以果形呈梨形，表皮光滑，油胞細緻，果重400至600公克，有沉重感，底部開闊，這6大條件符合為最佳。
農糧署說明，台灣文旦種植面積約4,200公頃，主要產區在台南市麻豆區、宜蘭縣冬山鄉、花蓮縣瑞穗鄉、玉溪地區、台東縣東河鄉、新北市八里區、苗栗縣西湖鄉、雲林縣斗六市及嘉義縣竹崎鄉等地區。
而依產區特色可分為三大產區，中南部文旦栽培歷史最悠久，文旦果肉口感綿密甜度高，喉韻佳易回甘；東部文旦以自然友善農法生產，果肉細嫩Q彈，汁多味美；北部文旦外型較為肥潤豐滿，香味濃郁，甜中帶酸，品質優良，目前各產區均有老欉文旦，饕客有更多樣化的選擇，可以品嚐不同風味的文旦。
農糧署表示，民眾選購後可立即嚐鮮，或放置通風處，經過數日辭水後，果肉質地將會更柔軟細緻，甜度也會再提升，而國產文旦營養價值高，富含維生素A、B1、B2、C及膳食纖維、果膠、有機酸、礦物質等，民眾多可加選購。
