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政治 罷免羅明才案領銜人疑遭黑道恐嚇 警今拘提2嫌到案
國際 (影) 這2地將爆發大戰! 5萬俄軍集結要打蘇梅 「打卡王」車臣軍也要攻「這地方」....
政治 叫傅崐萁「大哥」！ 館長站台挺：他真的沒愧對花蓮人
財經 雲端發票「小確幸」 財政部：5月起500元專屬獎增開70萬組
國際 (影) 底特律上空突降「鈔票雨」 網：滿足當地洗車店老闆遺願
國際 斯洛伐克阻歐盟制裁俄 要求天然氣讓步換支持 還要原諒「莫斯科一切過錯」
社會 仙塔律師涉助詐團洗錢洩密！同業揭詐團「包養手法」：律師出事也是可割可棄
社會 北市鬧區驚現「天坑」 自來水管破裂修繕中局部停水
政治 城鎮韌性防空演習4天、桃機下機旅客需到避難區管制
觀點 - 讀者投書
張天泰
春節圍爐零負擔！ 年菜來學健康長壽蔬食創造力料理
2025.01.23 23:17
台灣農曆春節已開始放假，春節圍爐大魚大肉容易增加身體負擔，國民健康署提供5個飲食撇步，包括：多運用高纖食材、以天然香料取代鹽糖、選用好油及堅果、多用蒸煮烤取代油炸、優選零食並與家人......
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張天泰
廖先翔亂說話揶揄蕭美琴  鋪好自己被罷成功之路
2025.07.01 06:53
台灣副總統蕭美琴去年3出訪捷克期間，中國外交官不只跟監騷擾施壓，更密謀衝撞蕭美琴座車進行恐嚇，經捷克政府證實，捷克公共廣播權威媒體《iROZHLAS》揭發報導，許多國家政要紛紛聲援......
蕭錫惠
穿著法袍的陷阱：戒嚴司法下的文書偽造現象
2025.07.01 03:02
在今日民主台灣，人民或許仍會對司法判決不滿、對法官「自由心證」感到困惑，但少有人真正質疑：國家機器會不會偽造文書、製造冤案？ 然而，一旦我們翻開戒嚴時期的司法歷史，這個疑問不僅成......
魏季宏
教育現場的失衡與修復—從台中某國小事件談起
2024.12.13 19:05
本人在從事教育多年，以教育從業人員角度回顧台中市某國小這起體育課衝突事件，令人深感痛心。這不僅是個別學生行為失當與教師處置過當的問題，更是一場教育管理、家庭教育與執法程序的多重失衡......
魏季宏
保護生命之道：食物安全的重要性
2024.03.28 08:02
食物安全是我們日常生活中不可或缺的一環，它直接關係到我們的健康和生命。無論是在家中享用美食，還是在外用餐，都應該高度重視食物的安全性。以下是關於食物安全重要性的幾個原因： ......
「吃粗飽」到「追求美味」 疫情期間吃到飽的崛起
2021.12.19 14:17
身為一個北漂的學生，連吃了幾個月與南部家鄉口味相差甚遠的食物， 回到家時直覺能想到的就是去吃到飽餐廳大吃一頓。但父母一聽到吃到飽的第一反應竟是覺得廉價、菜色單一、沒有特色! 前陣......
町小二
買比賽茶當作送禮禮物 您如果了解比賽茶背景 就不容易被坑
2018.01.03 11:17
過年要到了, 或許您會想要買茶當作送禮 禮物但您需要知道一下比賽茶的背景故事, 購買時不容易被騙 一般鬥茶分成兩種：  1. 茶商品比賽　　主辦單位規定轄區內的茶農或茶商繳交一定......
ROY
中和福朋「紅餐廳」的夏日口感
2017.08.14 18:07
在西班牙巴塞隆納或紐約的Tapas餐廳，我最喜歡坐在吧檯邊，先來一杯Cava或Rosado，接著從眼前現有的餐點逐道點來享用；同樣的每次在紐約的Eataly我總會在I Salumi......
ROY
以巴拿馬帽為標誌的Valentin Leflaive香檳
2017.05.16 17:01
男士穿米白色的西裝，頭戴一頂巴拿馬帽；女士著米白色的洋裝(能戴上一頂巴拿馬帽更好)，在北投三二行館的草坪，手中是一杯剛問世、也才引進台灣的Valentin Leflaive香檳，而......
ROY
下班後去Happy還是Crazy一下
2017.04.27 16:01
我很喜歡Happy Hours這個名詞與時光。在老外白領商務人士還「常住」或經常往來台灣的2000年之前，台北的國際酒店或老外常出現的餐廳，其Bar台總會有所謂Happy Hour......
ROY
從Bruichladdich威士忌品酒會想起
2017.04.20 23:58
有一個深夜「酒店關門」前，台北Shangri-La酒店6樓Li Bai Lounge的經理Emma(鍾)，從陳列Islay(艾雷)島Whisky的酒架上取出一隻造型獨特、瓶身幽黑的......
ROY
Zagat紐約餐飲指南將台菜列為一個選項
2017.04.02 16:37
Zagat紐約餐飲指南2017年版，依照食物的分類，台灣菜有3家餐廳入榜：Baohaus（4.1）與Mimi Cheng's Dumplings（4.3）；在Top by cuis......
ROY
「午夜陌生人」的Avo與雪茄
2017.03.28 16:55
早年，我認識一位常在Hilton、亞都等酒店酒吧彈奏的菲律賓籍鋼琴師，每次只要我一個人在Bar喝酒抽Cigar，他總是為我彈我喜歡的Strangers in the Night、A......
ROY
義大利Friulano白葡萄酒
2017.03.27 15:22
每次喝義大利葡萄酒總有新的「發現」，古希臘人稱這片土地為Oenotria，也就是「葡萄酒的地方」，它正式登錄的葡萄品種就有一千多種，其中有很多葡萄品種只是當地特有，很少在其它國家栽......
ROY
「Asia 49」的南洋夏季口味
2017.03.06 17:53
食材，取之於當地，也應取之於當季。 「Asia 49亞洲料理及酒廊」餐廳的華裔主廚伍偉杰(Marcus Ng)於這個月初更新菜單，除保留原有的某些餐點，因應季節時序的變化，推出多道......
ROY
Romanée-Conti餐酒晚宴在台北
2016.12.08 15:02
法國勃艮地的Romanée-Conti被視為「世上最被渴求的葡萄酒」；約30多位本國與外國受邀的幸運兒(餐酒費用暫時保密)，今(8)日晚間將出席由該酒莊負責人Mr. Aubert ......
ROY
總統當選人川普與家人到紐約21 Club用晚餐
2016.11.18 10:04
美國總統當選人唐納 川普與家人於星期二(15日)到紐約Midtown(中城)的21 Club餐廳用晚餐。位在西52街有80多年歷史的21 Club，是一家「象徵」紐約的餐廳。川普之......
ROY
一款多層次有風韻的Rosé
2016.11.02 12:37
   圖說:Château de Pibarnon ＆ 酒莊主人Eric de Saint Victor Rosé可以當作銜接冬日與夏天的葡萄酒，或是也只有Rosé讓人覺得它既可愛......
ROY
集東南亞佳餚於一體的Asia 49亞洲料理及酒廊
2016.08.05 09:29
 圖說:娘惹鮮魚咖哩飯                                  圖說:海南雞飯 蔡英文政府推出「新南向」政策，鼓勵台商前進東南亞諸國開拓經貿或投資；不過，......

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