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不能只帶兩串蕉來!談新內閣 黃光芹:只丢出人不討論事讓人失去耐性
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ROY
福朋酒店「紅餐廳」的夏季菜單與古早味枝仔冰
2016.07.05 17:56
每到盛暑的夏日,每個人多少都曾有頭頂著豔陽、嘴裡含著枝仔冰邊走路的童年時光;轉換個時空,上班族的你在國際酒店的餐廳用完餐點,把古早味枝仔冰當作餐後甜酒,在冷氣室裡吃冰棒想必另有一番......
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文化同源跟被統治是兩碼事
2024.04.17 22:41
可以說這10多年來我們全世界都被中國帶歪了,這個的我們指得是中國人、台灣人、海外華人們。 因為長久時間以來,中國官方把中國文化視為一種統戰的手法,而他們又同時大力宣傳他們代表唯一......
Calvin Tsao
是否要開放線上運動博弈業者合法化促進競爭?
2024.04.19 10:23
每年的世界盃總會掀起一波購買運動彩券的風潮,「玩運彩,看比賽,更精彩」的想法更是深植人心。藉著歐冠23/24賽季進入最後四強,以及即將到來的歐洲國家盃決賽圈,我想分享一些關於台灣線......
陳血
桃園市大園沙崙園區的72變!
2024.04.19 14:24
桃園市政府於民國100年著手推動大園沙崙產業園區並於民國106年3月7日由內政部核准開發,計畫面積為28.36公頃,產業用地17.02公頃。全區引進倉儲物流業(H53)並預計引進從......
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ROY
從萊佛士酒店的Long Bar喝到作家Bar再到彈子房Bar
2016.06.24 16:50
車子抵達新加坡Raffles酒店門口,一位服務生隨即趨前幫我拉開車門(另一位則幫我從車箱取出行李),並引領我進入Lobby的沙發座椅,問我要不要來一杯Singapore Sling......
ROY
遠東飯店餐飲據點延伸 板橋「望月樓」開張
2016.06.03 17:58
圖說:天鵝蘿蔔酥餅 香格里拉(Shangri-La)酒店集團第一家獨立於酒店之外的餐廳,「Mega 50餐飲及宴會」於5月下旬在新北市新板特區「百揚大樓」(Mega Tower) ......
ROY
為什麼我要挑有Bar的餐廳?
2016.05.09 11:14
我總隨身攜帶雜誌或書籍(很不幸,如今又多了iPhone),不論是獨處或是在等朋友的時候都成為我最好的良伴;與友人相約吃喝,(若我能做主)我一定選有Bar的餐廳,邊看書報邊喝Dry ......
ROY
對葡萄酒的愛也需要學習
2016.04.04 01:42
就像對其它的愛一樣都需要學習,對葡萄酒的愛也需要學習。 1980年代末期,當時台北亞都(現為麗緻)酒店法國籍總經理Andre A Joulian (朱恩磊)教我如何啟開以及享用......
ROY
Goûe de France味覺.法國France在150個國家同一天舉行
2016.03.18 15:48
法國知名廚藝家Auguste Escoffier(1846-1935)在一百多年前曾說過,烹飪的藝術或許是最有效的外交手腕之一。 包括台灣,全球150個國家、1800位不同國籍......
ROY
5款風格迷人的香檳餐酒之夜
2016.01.04 23:22
假如你從耶誕夜到新年早餐,香檳還沒喝過癮,那在這個周5的晚上--2016的第一個周末 (8日,星期5)晚間7點還有一場「香檳餐酒之夜」,5款台北市面少有的香檳搭配5道餐點。 ......
ROY
香檳,既奢侈又浪漫的酒精飲料
2015.12.30 15:01
相傳美國性感女星瑪麗蓮夢露用香檳泡浴;法國國王路易15最有名的情婦Madame de Pompadour(1721-64,蓬巴杜夫人)曾說過,香檳是唯一讓女人喝下之後變得美麗的葡萄......
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