誰說向日葵是夏天限定的植物？台北市關渡平原有一片大面積的向日葵花海，在11月依舊欣欣向榮，帶給大家漂亮且壯觀的景色。徜徉在總計約4.06公頃的花海中，是城市裡的浪漫體驗。
關渡平原承德路7段401巷551號八仙抽水站附近，藏著一片向日葵花海，是台北市工務局的精心傑作。台北市工務局林志峯局長表示，向日葵又稱迎陽花、日輪草、一丈菊，是菊科向日葵屬一、二年生草本植物，原產於美洲，現在全世界各地都有栽培，其用途多樣而且是全球重要的油料作物，另因其生長中的花朵會隨著太陽由東向西轉動的特殊向日性，因而得名向日葵。
向日葵在台灣有多種不同的品種，利用方式也不太相同，用花型可分為單瓣、重瓣、單花、多花等品種，採用途分可分為食用型、盆栽型、切花型等品種。而它的種子，就是我們食用的葵瓜子。
向日葵瘦果呈倒卵形或卵狀長圓形，灰色或黑色，內有種子一枚，就是我們常吃的葵瓜子。 圖：翻攝自台北旅遊網
以台灣氣候而言，全年均適合播種向日葵，但最適合發芽的溫度為介於攝氏20-30度之間，因此以春、秋兩季最適合其播種。也因此，在11月遊客依舊能看到燦爛的向日葵花海，在微涼的天氣最適合出遊賞花，快去關渡平原追尋地面的太陽吧！
向日葵中間密集處是由無數的筒狀花聚集而成。 圖：翻攝自台北旅遊網
