番路柿子節買氣紅不讓 民眾評比「最佳好柿」
新頭殼newtalk | 綜合報導
番路柿子節展出柿農的成果。
番路柿子節展出柿農的成果。   圖:嘉義縣政府提供

番路鄉農會舉辦「番路柿子節」,今明兩日在農會展售中心登場。番路鄉是柿子重鎮,生產面積達350公頃,占全國總產量7-8成,每年10月上市的柿子,是嘉義縣最知名的經濟作物之一。

嘉義縣政府與公所、農會合作行銷番路品牌,邀請全國民眾採購柿子系列產品,盼活絡地方產業發展。副縣長李明岳表示,為行銷番路鄉優質柿子,今年的柿子節也舉辦「最佳好柿」試吃評比活動,由參展柿農提供自家的鮮柿,讓民眾依柿子外觀及品嚐其風味評鑑,選出心目中的「最佳好柿」,活動第二天將舉行頒獎表揚,目的是提升消費者對柿子產品的信心,同時激勵柿農精進柿果品質。

柿子果實碩大,甜脆爽口,營養價值高,富含維生素A、C、E ,除了可製成柿餅和霜降柿餅,還可以加工製成柿葉茶和冰淇淋等,產品多元豐富。中醫更認為鮮柿、柿餅、柿霜、柿蒂和柿葉都具有藥用價值,說是最養生的水果,一點也不為過。

會場還安排了番路鄉農業大小志工擔任解說員,引領遊客、消費者認識番路鄉柿子品種、生長特色與柿餅製作過程,深度體驗柿季茶鄉產業內涵。

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番路柿子節展出柿農的成果。
番路柿子節於今明兩日在農會展售中心登場。   圖:嘉義縣政府提供
番路柿子節展出柿農的成果。
每年10月上市的柿子,是嘉義縣最知名的經濟作物之一,吸引民眾選購。   圖:嘉義縣政府提供
番路柿子節展出柿農的成果。
柿子果實碩大,可製成柿餅和霜降柿餅。   圖:嘉義縣政府提供
番路柿子節展出柿農的成果。
中醫認為鮮柿、柿餅、柿霜、柿蒂和柿葉都具有藥用價值,是最養生的水果。   圖:嘉義縣政府提供
番路柿子節展出柿農的成果。
副縣長李明岳表示,為行銷番路鄉優質柿子,今年的柿子節也舉辦「最佳好柿」試吃評比活動。   圖:嘉義縣政府提供
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