另一種角度 詹順貴提這件事質疑吳寶春配稱「台灣之光」?

新頭殼newtalk | 楊宏基 綜合報導
8527-06-20T07:44:50Z
環保署前副署長詹順貴。   圖:翻攝詹順貴臉書
環保署前副署長詹順貴。   圖:翻攝詹順貴臉書

麵包師傅吳寶春發表「支持九二共識」的聲明,引發許多議論。律師、前環保署副署長詹順貴今(11)日在臉書以「再談吳寶春對員工薪資的苛刻」發文,質問「配得上『國寶』、配得上『台灣之光』的稱號嗎?」

詹順貴認為,「吳寶春決定當中國人,去中國展店,這當然是他的自由」、「在台灣引起部分人的激憤,聲言抵制,於他決定「胸懷中國」時,也一定有所預見,並已做了取捨--取陸客、取中國市場,捨會抵制、但也未必買得起的部分台灣市場」、「人家在商言商,情感受傷的台灣人只能看開一些」。

詹順貴接著聚焦到發文主題問「但吳寶春把一顆得獎麵包賣到3、4百元的同時,大家知道他怎麼給薪的嗎?」接著舉出他手中一個案例:「一位有證照、有實務經驗的烘焙師,在賴清德院長懇切的呼籲企業替員工加薪的那一時期,前往吳寶春的台北店應徵麵包師傅(不是學徒喔),他們開出來的,竟然是--起薪底薪22k 2k(餐費津貼) 800(全勤正常上班、沒遲到);每日上班8.5小時,午休午餐時間0.5小時,另每日需加班1-2小時,因此經常性薪資大約26-28k。另外年終大約一個月。」後面還說明「當時吳寶春位於松菸的台北店缺人,那當事人興致沖沖地去應徵,已經有六年的工作經驗,沒想到吳寶春麵包店只給22K的起薪,主管還說明,吳寶春麵包店給的行情就是這樣」。

詹順貴最後提出他的疑問,「吳寶春研製的麵包奪冠(其實是法國私人酵母企業路易樂斯福公司所主辦,限用該公司專利酵母與法國麵粉T65,與一般不涉及商業行為的比賽,有很大的差別),固然值得肯定。但這樣的人,這樣苛刻員工的企業,配得上「國寶」、配得上「台灣之光」的稱號嗎?」

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詹順貴臉書批露吳寶春對員工薪資的苛刻。   圖:翻攝詹順貴臉書
詹順貴臉書批露吳寶春對員工薪資的苛刻。   圖:翻攝詹順貴臉書
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