行政院長賴清德今(9)天在院會聽取農委會「推動學校午餐採用在地食材」 報告後指示，期盼由中央、地方的教育、衛生與農業相關單位，以及學校與民間組織等共同努力，全國齊心為學童午餐的安全把關。
為達校園食材溯源目的，農委會協助將有機、產銷履歷、CAS台灣優良農產品、吉園圃安全蔬果或具有臺灣農產品生產追溯QR Code之農產品(簡稱四章一Q)納入教育部修訂之「學校外訂盒(桶)餐採購契約(參考範本)」，推動學校午餐採用在地食材政策，105學年度第2學期由臺中市、臺南市、新竹縣市、臺東縣及宜蘭縣等6縣市先試辦，106學年第1學期擴大推行至全台各直轄市、縣(市)政府及澎湖縣等20縣市試辦，午餐食材可溯源比例及抽驗合格率都明顯提高，試辦成效良好。
農委會指出，六試辦縣市午餐食材四章一Q覆蓋率已由今年3月僅有11%成長至6月達44%，意即已有超過四成的食材係可溯源，另從源頭把關，強化源頭自主檢驗管理，食材抽驗合格率已自今年年3月的91.9％至今年6月提升為95.2％，合格率明顯提高，對於學校午餐食材源頭管理已有顯著成效。
而為了推動在地食材供應學校午餐政策，經行政院今年3月1日召開四章一Q政策跨部會首長協調會議決定，政策採滾動檢討調整並分階段推動試辦，並藉每人每餐補貼3.5元的獎勵，由各直轄市、縣(市)政府向教育部提出獎勵金實施計畫，據以推動在地食材供應學校午餐，賴清德則指示，該政策目前雖初見成效，但仍需藉跨部會及公私組織協力推行，期望各界為學校午餐共同努力。
