近千名商務客在大大小小的會議室中穿梭,裡頭不乏歐美面孔。後場還設有6公尺長的大型車梯,方便工作人員將跑車、大型展覽品直接搬運至會場。

這裡,是今年邁入第十個年頭的台北萬豪酒店(以下簡稱台北萬豪),約1600坪的宴會場地,可同時容納約2千人,是目前全台最大的國際會展型飯店。每年有上百場來自海內外的活動在此舉辦,光是2024年宴會營收就逾六億元,占飯店整體營收三成。

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「放眼全台飯店宴會業績,每年能做到6、7億元確實非常亮眼!」雲品國際酒店董事兼總經理丁原偉如此評價,直言台北萬豪,確實是國內少有能符合國際會展規格的飯店。

表面上,台北萬豪能繳出亮眼成績單,是受惠於疫情後會展商機復甦。但最重要的是台北西華飯店(以下簡稱西華)創辦人劉文治長子——現年46歲的萬豪常務董事劉恒昌,大膽的投資眼光及經營策略。

2004年前往美國佛羅里達州攻讀研究所的他,因為父親的一通電話,決定回台接手家族事業,從西華TOSCANA餐廳的服務生做起,一路參與台北萬豪的籌備和營運。

被批評浪費錢仍堅持
成就國內會展飯店龍頭

20多年來,劉恒昌練就對飯店經營的精準判斷力。台北萬豪的國際會展飯店定位,是父親劉文治耗費巨資,歷經土地整合、地目變更等難題,甚至一度因重稅槓上政府,耗費十年煎熬才完成的代表作,由他一肩扛起台北萬豪平地起高樓的圓夢計畫。

「決勝點是興建初期,敢規畫、敢投資,對客人有意義的功能性設備都要堅持。」當初排山倒海的考驗已經成為過去式,此時的他,自信坐在台北萬豪34樓,可一覽松山機場和台北101的天際套房內,談及這家自己一手打造,在台北屹立十年的飯店,語氣裡滿是驕傲。

劉恒昌指著房內的大床,「這張訂製床比一般的King Size都還要大,就是要讓商務客充分休息。」他說。

「曾經有很多人批評這些是浪費錢,但如今回頭看,營運後再去新增這些設施根本來不及。」他強調,要做好國際會展這門生意,無論是硬體設備、場地動線都馬虎不得,而這也正是台北萬豪十年來能夠持續在會展業務保持領頭羊的關鍵。

其實,作為全台首家引進萬豪集團旗下品牌的飯店業主,一開始萬豪並不是劉恒昌心目中的首選品牌,而是想要延續自家品牌西華。「畢竟西華在當時的台灣是很高水準的飯店。」劉恒昌還原當時決策過程。

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萬豪常務董事劉恒昌個人檔案。   圖:今周刊/提供

《今周刊》1494期   圖:今周刊/提供