（中央社記者吳欣紜台北17日電）青年恩順從小就對廚藝感興趣，國中畢業後參加勞動部「雙軌訓練旗艦計畫」，在上課過程中到順成蛋糕接受培訓，在畢業前順利考取2張技術士證照，為職業技能加分。

勞動部「雙軌訓練旗艦計畫」結合產、官、學資源，由學校及企業共同規劃的訓練課程，讓青年能夠在就學期間提早累積實務經驗，以利畢業後能順利就業。

勞動部勞動力發展署北分署今天發布新聞稿分享一名培訓案例，青年恩順從小就對廚藝感興趣，國中畢業後得知勞動部推動的「雙軌訓練旗艦計畫」有她喜歡的餐飲學程，於是報考「莊敬高職-餐飲管理科」雙軌訓練班，選擇到「順成蛋糕」接受工作崗位訓練。

北分署指出，「雙軌訓練旗艦計畫」規劃完善的培訓制度，恩順每週3天在校學習上課，另3天在順成蛋糕接受實務訓練，讓她熟悉產品包裝、上架流程、設備管理與簡易維護等門市營運業務，透過學校理論與工作實務的學習讓恩順很快上手，在學期間也考取「丙級中餐烹調技術士」及「丙級烘焙食品技術士」2張證照，為職業技能加分。

勞動力發展署北分署分署長林仁昭表示，「雙軌訓練旗艦計畫」訓練生（學生）每週到學校上課2至3天、在企業接受實務訓練3至4天，高職生由政府全額補助學雜費，二專、二技、四年制大學補助50%學費，享工作津貼與勞健保，盼能幫助青年學子習得就業技能銜接職場。（編輯：張芷瑄）1101117