酷熱的夏天讓人受不了，這時候來一杯冰涼的飲料最暢快了，不過，長期攝取飲料裡的糖分，不僅會變胖，還可能引起慢性病，想要輕鬆減重，用窈窕身材度過這個夏天，第一步就是要跟含糖飲料Say NO！

糖分攝取過多容易引起疾病 

國民健康署表示，攝取含糖飲料容易引起齲齒、代謝異常與肥胖，肥胖兒童有二分之一的機率變成肥胖成人，未來都是糖尿病、高血壓、高尿酸血症（痛風）、骨性關節炎、心血管疾病等慢性疾病的潛在病患。

宜蘭縣衛生局指出，根據美國研究顯示，「長期攝取高果糖飲食，會影響大腦學習和記憶資訊的能力。」含糖飲料大多使用便宜的人工合成高果糖糖漿，容易造成脂肪肝、心臟病、高血脂、痛風、失智、癌症，同時孩童和青少年罹患心臟病的機率也升高。

也就是說，攝取太多果糖會干擾胰島素調節腦細胞利用與儲存糖分的能力，而大腦細胞處理思考和情緒時需要糖分。含高果糖的食物，不只是增加腰圍，也會影響腦部功能，因此減糖跟減油攝取一樣重要！

別輕忽熱量！冰品、飲料可以這樣選擇 圖：新頭殼/製表
別輕忽熱量！冰品、飲料可以這樣選擇 圖：新頭殼/製表

別輕忽熱量！冰品、飲料可以這樣選擇

國健署提醒民眾不可輕忽含糖飲料及冰品的熱量，並提供民眾在選擇含糖飲料及冰品的建議：

國健署指出，市售的罐裝飲料，如汽水、檸檬茶、柳橙汁、咖啡，500c.c.含量就有約200大卡的熱量，若每天喝一瓶，大約兩個月就會增加約1.5公斤的體重，國健署建議民眾養成自己攜帶開水的習慣，若要選擇罐裝飲料可選擇不含糖的茶飲。 

大家喜愛的珍珠奶茶熱量更高達440至550大卡，若天天飲用，一個暑假更會增加高達3.4至4.3公斤的體重，國健署建議，民眾可選擇無糖或微糖的甜度，以糖水熬煮的珍珠及冰淇淋熱量常較高，可選擇減量或以甜度較低的仙草、愛玉取代。

說到夏天當然也不能忘記冰品，順口的冰沙、冰棒、冰淇淋更是許多人夏日必吃甜點，國健署表示，市售冰沙熱量較高，民眾可在家中自製水果冰沙，將各式新鮮水果如西瓜、奇異果等切塊，加入冰塊於果汁機中攪碎，便可以喝到清涼解渴又營養的水果冰沙。 

而像紅豆牛奶冰、甜筒及雪糕，熱量約100至200大卡，每天一枝冰棒，一個暑假也可能增加到1.6公斤體重，民眾在購買冰棒時應參考包裝上的熱量標示，選擇熱量較低的冰品，或在家中將新鮮水果製成果汁，凍於冷凍庫自製冰棒。 

另外，冰淇淋、刨冰的熱量更是高到嚇人，像是巧克力聖代、外加巧克力餅乾的香草冰淇淋170公克約300大卡，而紅豆牛奶刨冰、布丁牛奶八寶刨冰熱量更高達625至655大卡，若每天皆食用，一個暑假體重會增加高達5.1公斤。

民眾可選擇甜度較低如蒟蒻、仙草、愛玉、白木耳等配料添加，及減少糖漿、煉乳量。民眾也可以各式新鮮水果作為配料，一碗綜合水果刨冰並減少糖水量約200大卡，不但熱量較低且可以增加營養的攝取。

國健署表示，市售飲料及冰品含糖量高，經常食用不利於體重、血糖、血脂肪的控制，尤其夏天喜歡用飲料解渴，不僅無法達渴目的，反而從飲料中攝取過多的熱量，進而吃不下其他有營養的食物造成營養攝取不足。

含糖飲料要忌口！多喝溫水

國健署提醒民眾養成喝白開水的習慣，外出時自備水壺，並提醒家長為了孩子健康，別太常購買含糖飲料給小孩，並掌握下列「水噹噹健康守則」！

一、 糖量「看」標示：
民眾看包裝食品的營養標示時，應看清楚包括每100毫升、每份及本包裝含幾份等標示並聰明換算，例如1罐480毫升新鮮屋茶飲，標示每100毫升的糖含量7公克，換算成1罐則含約34公克的糖。

二、 多喝白開「水」：
多喝水是人體最健康、最經濟的水分來源，不僅對身體無負擔且有利代謝循環，促進腸胃蠕動、防止便秘。建議可隨身攜帶保溫壺，提醒自己每天至少喝1500毫升的白開水，並應分次喝、慢慢喝，喝得太快太急，或一次喝太多，反而會造成身體不適。

三、 天天低脂「乳」：
每日飲食指南建議國人每日應攝取1.5至2杯低脂乳品，適量飲用低脂鮮乳不但獲得豐富鈣質、蛋白質及維生素等均衡營養，也不用擔心攝取過多游離糖。

原味乳品營養標示之糖含量主要來自乳糖，目前並無證據顯示乳品中的乳糖對健康有不良影響，國民健康署提醒民眾應選購低脂鮮乳取代調味乳，因調味乳中常添加許多額外的糖分，過量攝取易造成身體的負擔。