婚禮中,宴客是相當重要的一環,除了能讓親友見證新人的喜悅,更能與大家分享幸福。根據經濟部商業司統計,台灣每對新人結婚平均花費為74.5萬元,其中以婚宴費用為最大宗,平均為 41.8 萬元,占結婚總費用之 56.13%。單看今(2017)年結婚新人對數計算,全台婚宴業者今年已創造超過459億元的商機,婚宴市場競爭激烈可見一斑。多數婚宴業者會推出優惠的方案來搶奪生意,然而有許多新人在衝動之下簽約付定,事後想更改或取消時才發現許多不合理之處。

消基會表示,近日接獲民眾申訴,「與台北市某會館簽訂9月份的婚宴契約並預付5萬元定金,5月中因故婚宴取消,業者推辭定金無法全額退費」,儘管當事人搬出衛福部食品藥物管理署的「訂席、外燴 (辦桌)服務定型化契約範本」,主張「訂席期日距約定辦席、外燴(辦桌) 日九十日以前者,於原定辦席、外燴(辦桌)日前九十日以上到達者,得請求乙方退還已付定金百分之百」來維權,業者卻仍以民眾造成商家部份損失為由,只願退還部份定金及禮券,不願依規退全額。

有鑑於類似案件層出不窮,消基會隨機挑選全台16間婚宴業者,以一般消費者身份用電話詢問業者官方網站上未載明的相關資訊,例如:針對各家業者定金收費比例、消費者取消訂席時之處理情形、是否有收取酒水服務費(即開瓶費)等資訊進行調查,查看是否與「訂席、外燴 (辦桌)服務定型化契約範本」有所落差。

調查結果顯示,在訂金收取部分,16家業者有3家收取定金超過範本規定,最高收取達全額50%。根據「訂席、外燴 (辦桌)服務定型化契約範本」第四條「訂金之收取」規定,業者向消費者收取之定金不得逾預定總價款的20%。多數業者常以「場地優先保留給先付定金的客人」為由鼓動消費者,難免造成消費者為取得場地優先權而匆忙付定,卻忘了審視契約內容。消基會強調,消費者在付定金前應先與業者確認定金金額、退定和寄桌規則是否合理、取消訂席後定金退還規則是否清楚,上述「約定」均應白紙黑字清楚寫在契約內;付完定金後也務必要索取收據或發票,倘若後續產生爭議,消費者也有憑據可保障自身權益。

另外在取消訂席方面,就算提前90日取消定桌,仍有5家業者違規,沒收全額定金,甚至有部分業者除不退還定金外,還會另外加收違約金。調查中,消基會工作人員詢問若遇到變故想退定,定金是否可退還時,多數業者均表示希望能確定後再付定。因中途退訂可能造成當天婚宴場地可能無法再次賣出,退款也需經會計部門流程才可退款,通常耗時都要半個月以上消費者才可取回款項。因次,消基會也呼籲消費者盡量能先確定相關資訊後再付定金,避免產生不必要的糾紛。

另外,備受爭議的開瓶費方面,有逾八成業者未在網站上說明卻仍加收開瓶費,消基會也提醒消費者務必詢問清楚並在契約註明,加強自身保障。目前因「訂席、外燴 (辦桌)服務定型化契約範本」僅為範本,沒有法律強制力,消基會期盼主管機關能盡速通過相關法案以保障消費者。同時除了婚宴,也期望其他訂席、外燴服務也可享有與婚宴契約同樣的審閱期。另該會也呼籲業者應充分載明相關消費資訊,杜絕可能發生的爭議。

 

消基會呼籲新人在下訂婚宴場地之前應與業者溝通清楚,並謹慎訂定契約。   圖:消基會/提供

消基會呼籲新人在下訂婚宴場地之前應與業者溝通清楚,並謹慎訂定契約。   圖:消基會/提供