每年5至9月，是金山蹦火仔漁業的作業期，新北市農業局、金山區漁會今天 (22) 日啟動2017金山蹦火仔漁業遊程，結合娛樂漁船、金山老街商圈、周邊旅宿業等，搭配多樣化的行程供民眾選擇，邀各界到金山賞蹦火，泡溫泉，逛老街，欣賞全球碩果僅存的蹦火仔漁法。                                                                                            

農業局表示，蹦火仔漁業 (又稱磺火)是以傳統方式，將電石或電土（俗稱的磺石）加上水產生可燃的氣體「乙炔」，以點燃火炬產生強光，伴隨著「蹦！」聲響，稱為蹦火仔，火炬強光吸引趨光性的青鱗魚聚集躍出水面，蹦火仔漁船再使用叉手網捕撈，因為作業範圍小、作業時間較短暫，只有在5至9月的夜間才會作業，屬於「環境友善漁法」。                                         

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由於全世界碩果僅存的4艘蹦火仔漁船，就在金山磺港，珍貴漁法更在2015年登錄為「新北民俗及有關文物類文化資產」，新北市府近年持續以金山磺火節、金山蹦火仔，結合相當產業及活動，持續宣傳。                                                                                                

市府及漁會今天舉辦記者會，副市長葉惠青表示，為了推動漁村產業發展及青年返鄉創業，今年媒合娛樂漁船、金山老街商圈、周邊旅宿業等相關產業，並引入歸漁返鄉優勝的團隊「嘿！達人」旅遊遊程網站，搭配多樣化的行程供民眾選擇，歡迎大家到金山磺港賞蹦火，感受蹦火仔漁業的聲光震撼。                                                    
葉惠青列舉4個非來不可理由，包括全球唯一、符合生態永續、被登入為新北文化資產、結合觀光旅遊，呼籲民眾踴躍報名。                                                                                                                       
金山區漁會總幹事朱麗鑾表示，今年首次與北海岸及觀音山國家風景區管理處結合，7月15日在金山青年活動中心舉辦「金青沙灘音樂會」，歡迎大家到金山聽音樂會、賞蹦火。                                    

農業局長李玟說，新北市漁業處FB粉絲頁「新北漁樂快爆」每天傍晚會張貼當日蹦火漁船出海及位置資訊，相關遊程可到「嘿！達人」網站蹦火仔專區或旅行社網站查詢，有搭船出海看蹦火、探訪魚路古道、夜釣捕蟹體驗、台北火車站搭接駁車一日遊、自選住宿2日遊等行程，網頁專區還有老街商店、金山溫泉泡湯等店家優惠資訊，只要到店家出示電子優惠券，即可享折扣，歡迎到網站挖寶。