高雄市空污嚴重，PM2.5細懸浮微粒經常瀕臨紫爆等級，高雄市環保局訂定「高市環境維護管理自治條例」，具一定規模的餐飲業者納入空污與水污管理，將要求加裝防污、油脂分離設施，3月公告上路，最高可罰5萬元，且開罰不限次數。
據環保局統計，高雄市每天接獲檢舉餐廳異味達10多件，每年累計近4000件，包括餐廳油煙很大、水溝傳出異味等，造成民眾身體不舒服，而追究發現，都是粒狀污染物作祟，包括細懸浮微粒（PM2.5）、懸浮微粒（PM10）。
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環保局發現，餐飲業檢舉案件最多，對民眾生活影響最大，但《水污法》未納管，目前《空污法》也未針對餐飲業，而是主要針對工業製程，開罰從10萬元起跳，可重罰100萬元。考量高雄實際狀況，環保局訂定的「高市環境維護管理自治條例」要求具一定規模的餐飲業者，應設置集排氣系統、空氣污染物去除、油脂分離設施，若未完成改善者，開罰5千到5萬元，且開罰不限次數，罰到業者改善為止。
環保局針對「具一定規模的餐飲業」，則包括住宅區用餐座位數30個，或營業面積70坪；商業區用餐座位數85個，或營業面積100坪以上，實際清查後，全市大約有200家業者。
對於一般認為燒烤店PM2.5濃度特別高，環保局表示，自治條例不針對特定業者，也不受限於燒烤店，但只要達一定規模，就必須符合自治條例規範，適用範圍更廣泛，維護民眾權益。
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高雄市1日受到大氣擴散條件不佳的影響，細懸浮微粒濃度偏高，已經達到紫爆等級，環保局希望「高市環境維護管理自治條例」一旦付之實施，能改善高市空氣污染。
