「2013岡山羊肉美食節」12月1日開鑼,今年以挑戰金氏世界紀錄為號召,將製作1百公尺長的羊肉捲餅,預計動員上百位廚師共同製作,屆時分享給到場遊客免費品嘗。
1百公尺的世界最長羊肉捲餅,使用的食材為岡山三寶,即蜂蜜、豆瓣醬、以及羊肉。餅皮是蜂蜜捲餅,內餡主角則是沾了豆瓣醬的岡山羊肉,預計可以分享給1千人品嘗。
高雄市民政局長曾姿雯說,「岡山羊肉美食節」已經連續舉辦10年,每年岡山區公所都出奇招,去年是千人涮羊肉,今年再度創新,以挑戰世界最長羊肉捲餅為目標,目前金氏世界紀錄最長捲餅70公尺,因此決定製作100公尺羊肉捲餅,締造世界新紀錄。
今年以「IN樂活˙羊美味」為主題,也舉辦「喜羊羊樂活慢跑」,來自全國各地約5000名喜好慢跑好手分成全馬(42.195公里)、半馬(22.5公里)、以及7公里健跑組,各組前3名會獲得羊角頭圖案的獎牌。
活動中將有各地高手參與的「羊肉料理比賽」,獲得前3名的羊肉料理,主辦單位會將食譜做法提供給岡山的各羊肉店加以推廣。此外,主辦單位還推出岡山一日遊的活動,推薦遊客暢遊岡山皮影戲館、滷味博物館、壽天宮、空軍軍史館、綠環境教育館等。
岡山羊肉美食節週日(12/1)在岡山公園廣場登場,主辦單位今日在市府四維行政大樓為活動造勢,現場還找來3隻羊咩咩當貴客,並有空軍航空技術學院的軍儀表演,以及高苑工商餐旅科的羊肉美食走秀。