不只五木拉麵有問題,家樂福、頂好等通路商也陸續中標。南投縣衛生局今(7)日指出,興霖食品旗下產品含有「銅葉綠素鈉」的還有9種產品,並非只有原本宣稱的3種,將依食品衛生管理法開罰。
興霖食品違規添加銅葉綠素鈉至五木拉麵中,目前3款商品「五木蔬菜拉麵」、「純麵煮意菠菜拉麵」與「康健麵道菠菜麵」已全面下架,並封存3021箱的麵條。
除了五木拉麵3款麵外,興霖協助通路商代工的麵條也有問題,包括家福公司的菠菜麵、大潤發的菠菜麵、慈濟的麻芛菠菜蔬食麵、惠康的菠菜風味拉麵、立奇的蔬食麵業務包、美廉社的蔬菜拉麵、丐幫滷味的蔬菜手延圓麵、山武食品的茶麵,皆含有銅葉綠素鈉。另外,五木拉麵單片包也新增為問題產品,共12件產品皆含有銅葉綠素鈉,必須下架。
根據目前的規範,銅葉綠素鈉僅可使用於「蔬菜及水果之貯藏品、烘焙食品、果醬及果凍」、「乾海帶」、「調味乳、湯類、不含酒精之調味飲料」、「口香糖及泡泡糖」、「膠囊狀、錠狀食品」,麵類則不納入,視情節輕重,依《食品衛生管理法》可開罰3萬到300萬元。