極端氣候將連帶影響國內鮮乳產量！中央氣象署公布統計資料指出，台灣極端高溫發生天數有明顯上升趨勢，且還在持續增加中。對乳牛而言，台灣夏季炎熱的天氣會造成「熱緊迫」致使產乳量減少，若熱緊迫天數增加，將威脅台灣酪農產業。

氣象署指出，對乳牛而言，炎熱的氣候會造成「熱緊迫」，而我們通常以「高濕度指數」，即結合氣溫和濕度的指標，衡量乳牛熱緊迫的程度。當乳牛處於熱緊迫狀態時，將出現呼吸加速、食慾下降和產乳量減少的危機，甚至可能威脅牛隻的健康狀態。

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氣象署說，過去乳牛儘管在炎熱的夏季，也能享受清晨和傍晚較為涼爽的時光。然而近10年來，全球逐年升溫，台灣下半年的熱緊迫發生天數也有明顯上升趨勢，嚴重熱緊迫的發生天數也在持續增加，可能導致國內乳牛的產乳量逐年下滑。

對此，氣象署表示，面對極端氣候的威脅，酪農業者可參考氣象署農業氣象觀測網監測系統「農業氣象預報」中的「專區精緻預報」，調整飼養方式。透過加強乳牛居住環境的遮蔭與通風、灑水降溫、調整餵食時間等方式，減少極端氣候對乳牛的熱害衝擊。

中央氣象署指出，台灣極端高溫發生天數有明顯上升趨勢，且還在持續增加中。   圖：翻攝自中央氣象署臉書

中央氣象署指出，台灣極端高溫發生天數有明顯上升趨勢，且還在持續增加中。   圖：翻攝自中央氣象署臉書