延續半世紀的雞蛋報價權力結構迎來劇變,中華民國養雞協會已決議成立督導委員會,最快將在2週內啟動每日公告雞蛋產地價的新模式,意圖從蛋商手中收回價格主導權。對此,台北市蛋商公會今(23)日強烈反彈,直指此舉如同球員兼裁判,完全不符市場機制,堅持蛋價應由市場供需決定,而非生產者單方面說了算。

長期以來,雞蛋的產地價與批發價皆由蛋商公會對外公布,但此慣例近期引發蛋農強烈不滿。養雞協會副理事長林漢章指出,今年以來產地價始終在每台斤30元以下徘徊,春節後長達17天的紅盤價更讓蛋農收益受損。他強調,蛋農生產雞蛋的每台斤成本已達23.5元,加上蛋商收購所有雞蛋的包銷制度早已名存實亡,且市場常出現「批發先漲、產地價卻先跌」的不公現象,因此協會決定採取行動,建立新的報價系統。

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對於養雞協會的決定,台北市蛋商公會理事長林天來提出嚴厲質疑,他反問:「哪有自己養雞、自己報價。」他直言蛋農覺得蛋商利潤豐厚,大可自行投入運銷行列成為蛋商;就像若認為早餐店一顆蛋加價15元不合理,也可以自己開早餐店體驗。林天來認為,市場價格的形成必須考量消費者的接受程度與整體買氣,並非蛋農單方面就能決定。他更進一步表示,若今日養雞協會能喊出23.5元的成本價,未來是否也可能喊到100元?

針對包銷制度是否名存實亡的爭議,林天來的看法與養雞協會截然不同。他堅稱包銷制度依然存在,蛋商仍會收購蛋農生產的所有雞蛋。他更提出,如果養雞協會執意要自行報價,那麼協會就應該負起責任,將所有雞蛋收購並自行倉儲。林天來最後重申,雞蛋價格的決定權必須回歸自由市場,絕無可能由養雞協會片面掌控,使未來蛋價走向再添變數。