高麗菜產地價差引發爭議,有台南市議員質疑盤商哄抬價格,指稱產地價每顆僅22元,市場價卻超過200元。農糧署表示,初秋高麗菜供應穩定,價格更親民,但因銷售等環節會讓零售價格產生落差,建議消費者選購時貨比三家。
新莊公有市場攤商廖炯程指出,隨著初秋高麗菜產季進入高峰,市場供應量不斷攀升,價格趨於穩定。目前高麗菜的零售價格每斤大約落在30至45元之間,部分較小顆的高麗菜售價通常不超過百元,而一般重約3斤的大顆高麗菜約售120元左右,具體售價依菜況和品質有所差異。廖炯程提醒消費者,選購時不妨多家比較價格,從而確保能夠買到價格合理、品質理想的商品。
農糧署副署長姚志旺指出,現階段高麗菜在產地的每斤價格約為20元,但由於需經過運輸、加工、包裝及拍賣等多重環節,最終進入市場的零售價格通常是原價格的兩倍。這些額外費用加上運作過程中的各種成本,使得不同地區與品質的菜品價格存在差異。
他進一步強調,隨著平地初秋高麗菜陸續上市,市場供應充足,價格已經變得更加親民。根據最新的播種量和供苗數據顯示,10月中旬高麗菜出苗數量一度超過需求,亮起紫色警示燈,雖然到10月下旬略微減少,但依然處於紅色警戒狀態。未來採收高峰預計會在農曆年後到來,他提醒農民需慎重評估種植規模,以避免出現供過於求和價格崩跌的問題。