為了解決蛋荒，農業部從今年3月到7月專案進口雞蛋共1億4千多萬顆，其中，約有5170萬顆待銷毀，造成約2億元的農業損失，不過，農業部長陳吉仲今(16)日表示，雖然造成成本流失，但進口雞蛋成功壓制黑市價格，讓每顆雞蛋便宜2元，因此認為進口專案成功抑制通膨與物價，「成本付出很值得！」

為了消除外界對於進口雞蛋的疑慮，陳吉仲今日召開記者會說明進口雞蛋流向，今年3到7月共進口1億4531萬顆，洗選17.14％、加工23.59％，庫存殼蛋4.3％、庫存加工蛋17.78％，其中，耗損與到期37.18％約5千萬顆，造成約2億元的農業損失。

不過，陳吉仲解釋，進口雞蛋是要為了壓抑黑市，去年起，受禽流感衝擊，全球雞蛋產量減少，國內也因國際飼料價格大漲、雞農減養，導致國內雞蛋生產不足，當時黑市價猖獗一箱1800元（20台斤），為了解決問題，從3到7月從7國進口雞蛋，分別為泰國、菲律賓、美國、土耳其、澳洲、巴西、馬來西亞。

不過，雖然進口雞蛋是為了抑制黑市價格，但若一次大量釋放到國內市場，將影響原本蛋農生計，因此採滾動調整，但也衍生進口雞蛋耗損與到期的問題，待銷毀雞蛋共5402萬顆佔37.18％，以每顆雞蛋成本價約5元成本計算，約2億多元的農業損失，不過，陳吉仲強調，進口專案成功讓消費者每顆雞蛋少花2元，也抑制通膨與物價，這些成本支出有達到當初設定的效益。