毒雞蛋風波繼歐洲之後，也蔓延至臺灣！農委會昨(21)日檢驗出彰化縣有三家蛋雞場含有芬普尼，需全數下架銷毀。

什麼是芬普尼？芬普尼（fipronil）是一種殺蟲劑，普遍被用來殺螞蟻、白蟻、甲蟲、蟑螂等等，也可以作為農藥或寵物的殺蚤劑。林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示，當昆蟲吃下含有芬普尼成分的藥劑後，芬普尼的毒性將影響其中樞神經性統的運作，導致其死亡。

美國環境保護署已將芬普尼列為致癌物質 ，若是人體不小心食用了芬普尼，可能會導致臉色蒼白、呼吸異常、身體顫抖、步伐及體態不正常及攝食量減少、肝腫大情形等症狀 。寵物接觸芬普尼也會產生刺痛、嗜睡、動作不協調、抽搐等中毒症狀。若發生以上狀況，須盡速就醫。

據食藥署規定，依「動物產品中農藥殘留容許量標準」，芬普尼不得使用於畜牧場，雞蛋中也不得檢出芬普尼，一旦檢出不符合規定，將依違反食安法，可處 6 萬元到 2 億元罰緩。