台南市立光農工涉嫌以工業級防腐劑調製食品原物料複方「洋菜粉」、「愛玉粉」等轉售廠商製成食品,受害廠商光代冷藏食品表示,依蕾特布丁沒有問題,受影響的是奶酪。
光代冷藏食品表示,依蕾特布丁沒有問題,受影響的是奶酪,除暫停問題產品販賣、送檢驗,消費者若有疑慮也可退貨。
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台南地檢署昨天指揮警調對位於台南市仁德區的立光農工公司等3個處所同步搜索,查扣38袋工業級EDTA-2Na、7箱過期精製的刺槐豆膠、43箱過期的己二烯酸鉀等,蔡姓負責人等14人被傳訊。
檢方今天指出,立光農工自民國97年起購入較廉價的工業級EDTA-2Na(防腐劑),再調配食品原物料複方「洋菜粉」、「愛玉粉」等,轉售給光代冷藏食品等公司製成食品行銷全國。
南檢訊後,以蔡姓負責人涉嫌重大,有串證及反覆實施犯罪之虞,向台南地方法院聲請羈押。