根據英國廣播公司（BBC）報導，多數國家都不重視肥胖所造成的健康問題，若政府再不介入，國家健康照護系統將面臨危機。而專家表示，政府必須採取嚴厲的手段來對付肥胖危機，包括對民眾課「垃圾食物稅」。
BBC指出，有國際研究團隊在英國「刺胳針」（Lancet）醫學雜誌中指出，多數國家不把民眾肥胖視為危機，若政府再不介入，將使國家健康照護系統無以為繼。
研究人員指出，糖尿病等肥胖相關問題，佔了多數國家照護支出的2%至6%，而其中1篇文章也提到，若此問題持續下去，這項支出的比例還會逐漸攀升。
研究人員也說，英美是已開發國家中肥胖率最高的國家，而若民眾肥胖的情形持續下去，預計2030年，英國的肥胖率將從1/4增加至40%，而美國人的肥胖比例則會由1/3增至1/2。此項結果會使英國國家醫療保健服務（NHS）每年要多支出20億英鎊。
另外，研究人員也認為，無論是透過立法或者直接介入，政府都應該有效處理這項問題，包括對健康有害的食品課稅，限制垃圾食物廣告、將食物貼上紅綠燈標示、進行學校教育計畫，這樣不僅省錢、也有益健康。
世界衛生組織（WHO）的史溫伯（Boyed Swinburn）教授表示:「政府處理肥胖危機的速度太慢，以致於一發不可收拾」。
