非洲豬瘟疫情嚴峻，行政院長賴清德在4日非洲豬瘟中央災害應變中心跨部會會議中，要求各縣市動保防疫單位，成立「非洲豬瘟災害應變中心」，並提報豬瘟防疫演習時間及防疫配置。苗栗縣政府也跟上防疫腳步，於今（9）日上午召開緊急跨局處非洲豬瘟應變中心會議，並訂於1月15日下午2時辦理非洲豬瘟緊急模擬演習，將由縣長徐耀昌擔任總指揮官。

苗栗縣政府表示，緊急應變會議召集苗栗縣政府農業處、民政處、行政處、教育處、計畫處、財政處、主計處、環保局、衛生局、警察局、動防所等相關單位，針對業管權責強化防疫作為，如環保局養豬戶廚餘再利用情形稽查、農業處輔導養豬戶廚餘養豬轉型，提供包含飼料差額補貼、技術諮詢輔導、或自願性退場措施補助、動防所加強宣導非洲豬瘟認知及疫病通報機制等，橫向聯繫及整合，以建立縣級非洲豬瘟防疫網、杜絕防疫漏洞。 

縣長徐耀昌表示，由於非洲豬瘟目前無藥物或疫苗可供治療及預防，發病及死亡率高達100％，在長達9天的年假期間，防疫工作仍然不敢掉於輕心，跨單位成立通訊緊急應變中心群組，並落實權責分工，各相關單位務必發揮統合力量，做好各項防疫減災工作，輔導養豬業者落實自我管理。

另外，關於廚餘飼養豬隻的問題，對於沒有蒸煮設備之小型養豬戶，輔導其改用飼料餵養，未能配合者將依廢棄物清理法逐次開罰至改善或離牧為止。高風險養豬場若無法證明廚餘確實有煮熟，就屬違規行為，皆是可能傳染非洲豬瘟疫病的高風險群，希望可全數輔導辦理離牧、或轉為飼料養豬。若禁止廚餘養豬也已規劃廚餘後端去化管理方案，並讓民眾了解豬隻必須進入屠宰場合格屠宰，經屠檢獸醫師實施逐隻檢查，健康且通過檢定合格獲得屠宰合格標章，本府也將加強生產源頭及市場端稽查與抽驗，提升本縣國產肉品衛生安全，以降低縣民恐慌及維護消費者信心。