食藥署指出,台灣每年進口食品批次持續攀升,去年已突破 76萬件,較 2011 年增加近七成,但查驗人力幾乎沒有擴編,使稽查壓力日漸加重。為提升把關效率,該署自 2020 年導入AI輔助的「邊境預測智能系統(BPI)」,由電腦判讀潛在風險並決定抽驗對象,已成功提升問題商品命中率並降低檢驗成本。

食藥署副署長林金富指出,現行查驗由「邊境預測智能系統(BPI)」進行初步分析,系統結合7種機器學習模型,針對進口商品的品項、來源地、歷史紀錄等進行判讀,並以「多數決」方式判定是否需抽驗。他說明:「決定要抽誰,是電腦選的!」取代過去全靠人工隨機抽樣的方式,能顯著提升查驗效率。

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目前全國僅有 71名正式邊境稽查人員。林金富表示,在行政院支持下,預計今年下半年可擴增至 100人,希望進一步強化把關能力,讓AI與人力雙軌並行,建立更穩固的防線。

北區管理中心視察何佳樺說明,BPI與既有的「邊境查驗自動化管理資訊系統(IFI)」相互整合,能在不額外增加人力的情況下,精準識別高風險進口批次,並即時啟動應對機制。系統透過分析產品類別、產地、進口商背景及過往違規紀錄,協助查驗人員做出判斷,提升查驗準確率,有效阻擋問題產品流入市場。

如生鮮水果,以AI上線後抽驗率由原本的 6.7%降至 4.3%,但命中率由 3%升至 3.8%,達成減量卻增效的目標。何佳樺指出,AI輔助下,查驗效率明顯提升,每年節省費用達 400萬元。若發現違規產品,系統也會自動調高抽驗頻率,最嚴重可達逐批查驗。

針對去年爆發的蘇丹色素事件,北區管理中心主任鄭維智說明,該事件源於境外進口,食藥署隨即啟動三項對策。首先,要求國外製造商提交未含蘇丹色素報告,違規者將被停權;其次,藉由AI輔助查驗高風險產品,一經命中即退運或銷毀;第三,將不合格進口商與其關係企業納入預警名單,加強後續監管。

林金富說明,邊境預測智能系統不僅依靠自身模型運算,還與全球 13個國家、14項食安資料平台建立聯繫,能同步掌握各國風險通報,結合過去檢驗資料與產品特性,進一步強化預測能力。他指出,面對不斷變化的食安風險型態,AI有助於縮短應變時間並提前部署,因此未來將持續調整演算法與資料庫內容,提升邊境查驗效率與準確性,降低問題食品進入國內的機率。