台東縣金峰鄉爆發集體食物中毒事件，數人疑似因吃到含有蝸牛的「小米粽」出現身體異狀就醫，目前已有3人死亡，還有患者在加護病房治療當中，為何症狀來得又急又猛，林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海指出，食物中毒大致可分六大原因，這次的案例症狀急性且猛烈，不太像單純因蝸牛造成的狀況，或許有其他細菌或重金屬等因素。

台東一名83歲老婦在中秋節自製小米粽，內餡包括「蝸牛、假酸漿葉、竹筍、豬肉、小米粉」，食用後出現身體不適的症狀，送醫後狀況急轉直下，晚間10點宣告死亡；未料，親友們到場治喪，竟將老婦生前製作的小米粽分食，結果眾人陸續出現不適，短短幾小時內，共12人中毒，3人宣告死亡。

顏宗海指出，食物中毒大致可分6大原因，一是「細菌感染」，如腸炎孤菌、沙門氏桿菌、金黃色葡萄球菌等；二是「諾羅病毒」；三是「寄生蟲感染」；四是「傳染性蛋白質」，如普利昂蛋白；五是「天然性毒素」，例如河豚、植物毒素；六是「化學物質」，包含農藥、重金屬等。

顏宗海提到，台東小米粽的中毒者症狀「急性且猛烈」，蝸牛所含寄生蟲引起的食物中毒不會在幾小時內突然身亡，不太像單純因鍋牛造成，或許有其它細菌、病毒，甚至是農藥、重金屬的因素在內

顏宗海也認為，老婦包的小米粽食材相當多，所以還不能排除食物中毒的任何可能性，他舉例，小米粽內可能會加一些高粱，高粱裡是否含有「假酒甲醇」或汙染到其他化學物質，這些都有待調查釐清。