新北市私立裕德國際學校近日舉辦的一次食農教育活動中,超過150名師生疑似食物中毒,導致其中4名學生需要住院治療。這起事件促使農業部迅速向全國農會發出緊急通知,強調在舉辦類似活動時必須加強食品安全的管控。

該學校的5年級學生在5月7日參加了在台中新社農會舉辦的一場校外教學,活動吸引了248人參加,包括學生、導師和行政人員。午餐期間,由農會提供的餐盒和當地農民提供的農產品,如香菇包子、鳳梨等成為學生的食物來源。然而,學生放學回家後,許多人開始出現嘔吐和腹瀉的症狀。

這個活動是由台中市農業局和新社區農會共同舉辦,希望通過一系列食農教育活動,讓學生體驗從農田到餐桌的過程。農業局的官員和農會的幹部都親自到場迎接學生,並且台中市政府也對活動進行了宣傳。不幸的是,活動當天發生了食物中毒事件。

農業部農民輔導司長陳俊言表示,初步調查顯示,食物中毒可能源於午餐便當,並且已經對相關食材進行了檢測。他強調,推廣食農教育的同時,必須確保食材的安全性,並加強對供餐內容的監管。

新社農會的理事長劉建灼表示,當天的午餐是由外部供應商提供的,並且農會的工作人員中也有人出現身體不適。他推測午餐的餐盒可能是問題的根源。劉建灼指出,這是農會多年來首次遇到此類事件,可能是由於當天高溫導致食材保存不當。他承諾,未來在選擇供餐業者時將更加謹慎,並將全力協助學校處理後續問題。