立法院的豬內臟滿天飛，臭不可聞！美其名是為了民眾的健康把關，反對美國萊豬進口，說穿了，國民黨反萊豬的本質是反美與升高朝野對抗，為的是拉攏深藍與反綠的選民，在明年的黨職選舉中鞏固黨權。面對最大在野黨這種「灑豬血」的煽情低俗演出，執政黨萬不可暗自竊喜，以為可以從此高枕無憂，更不可膝蓋式反應，濫加一些無謂擾民的檢驗規定。
讓我們打開天窗說亮話，先來檢視一下萊豬議題的一些基本Q & A吧！
Q1：萊克多巴胺是好東西嗎？
A1：當然不是！
Q2：萊克多巴胺的毒性很嚴重嗎？
A2：別騙人了，科學數據是看不懂嗎？
Q3：台灣人歡迎萊豬嗎？
A3：當然不歡迎！
Q4：一旦萊豬進口，消費者有辦法百分百避免吃到萊豬嗎？
A4：沒有這種可能。但萊牛大家也吃很多了，有怎麼樣嗎？
Q5：那......台灣能對美國說不嗎？
A5：當然不能！誰執政都一樣，考量台灣在政治、外交、經濟，乃至科技與教育等各方面對美國的依賴，在台美自由貿易與禁止萊豬輸台之間，只要腦袋沒壞掉，任何一個執政者都會知道，哪一個選項更符合台灣的國家利益。
好了！萊豬的問題應該很清楚了，萊克多巴胺不是甚麼嚴重戕害國民健康的毒品，所以這不是甚麼大是大非的是非題，而是一個政策的選擇題，一個選項有限的選擇題。雖然萊克多巴胺也不是甚麼健康的添加物，但考量台灣當前的國家處境，為了更大更長遠的政治與經濟利益，我們只能選擇開放，然後在開放的同時，盡量搭配一些配套措施，讓消費者能夠辨識選擇。
不過，消費者選擇的權利固然重要，但這個主張也不能無限上綱。以目前政府的做法，是以標示產地為主，這種做法是適當的，因為如果消費者真的在意吃到萊豬，那就不要去消費來自美國的豬肉，寧可錯殺，不要錯放！但即便是如此，都已經增加中小企業不少心理與實質的負擔。為了因應明年元旦美國萊豬的開放，各級衛生主管機關對肉商、攤商、餐飲業者、加工業者進行的輔導與稽核，要求業者改標籤，增加內控稽核，未來甚至還可能因此進行處罰，這些難道都不是業者的成本嗎？對業者都沒有困擾嗎？如果，還要像國民黨或民眾黨所主張的，要求具體標示含有萊克多巴胺的豬肉，那是要把大家給搞死嗎？又或者是，像某些藍營執政縣市揚言要求萊克多巴胺零檢出，那麼同一家連鎖餐飲企業，為了因應一國兩制，開在不同縣市的分店還要有不同的管理措施，中小企業真的可以這樣讓你們捏著玩嗎？
餐飲相關產業是台灣中小企業的最大族群，為了配合國家發展的大方向，為了保護消費者的健康，相信大部分業者都願意做一些努力，做一點犧牲。但政客們不要為了自身政治利益的攻防，踐踏這群微小又龐大的台灣力量。
