美食外送APP為人民帶來便利，卻也隱藏著食安危機！行政院消費者保護會針對配合線上送餐App餐飲業者進行食材抽驗及廚房衛生管理查核，今（22）日公布結果，26家業者中，僅5家業者完全合格，不合格率高達8成。
近年來線上送餐App盛行，而配合線上送餐餐飲業眾多，消保處5月至會同台北市、新北市、桃園市、新竹縣、台中市及高雄市等6直轄市、縣（市）政府消費者保護官及衛生機關，對所轄26家餐廳業者廚房之「食材衛生安全」及「廚房環境衛生管理」進行抽驗及查核。
消保會表示，食材抽驗結果，蔬菜抽驗20件有2件農藥殘留超標，廚房衛生管理查核26家有20家廚房環境衛生不合格，有6家食材逾期，查核結果請各地方政府依法查處，儘速督促業者改善，並對農藥超標蔬菜進行溯源作業，總計26家業者中，僅5家完全合格。
消保處表示，本次查核項目被列為不合格的業者，截至本年7月9日止，食材逾期部分刻正由各地方縣市政府衛生機關依法裁處中，另廚房環境衛生部分已全數改善完畢並複查合格，至於農藥超標部分則由該轄區衛生機關分別進行裁罰及溯源。
