蕭徐行觀點》氣候暖化造成全球糧食安全危機

新頭殼newtalk 文/蕭徐行
1970-01-01T00:00:00Z
聯合國糧農組織係於1945年10月16日成立,成立宗旨就是在協助農糧生長及對抗全球的飢餓問題。   圖:聯合國圖片/Hussam Al Saleh
聯合國糧農組織係於1945年10月16日成立,成立宗旨就是在協助農糧生長及對抗全球的飢餓問題。   圖:聯合國圖片/Hussam Al Saleh

氣候暖化造成全球糧食供應扭曲現象

入夏以來持續不斷的高溫,不僅是人們受不了,動植物也受不住連續的高熱烘烤而低頭,許多供給人類與牲畜食用的糧食更因為炙熱影響造成生長不順甚至夭折現象。這樣因為地球暖化造成全球高溫的現象已經持續了四、五年,讓全球因為糧食不足造成的饑荒危機逐漸浮現。

氣候變遷是糧食出現危機的首要議題,卻不是唯一的問題,越來越厲害的傳染病菌和各區域因為政治以及糧食分配所造成的大小衝突,才是造成全球糧食問題不足的問題愈益嚴重的關鍵所在。

針對當前的糧食問題,聯合國糧農組織早先發布了全球近期的「作物前景與粮食情勢」報告,這份報告指出全球目前有41個國家(31個在非洲)需要立即的糧食援助,尤其在南蘇丹,截至2019年7月,嚴重糧食不足人口的數量估計達到700萬人,占全國人口的60%。該國婦女已經被迫要去田裡挖草來當作糧食了。

國際糧農組織所發布的這份報告強調,各國持續不斷的武力衝突與政治糾紛和乾燥炎熱的天氣、不斷爆發的傳染病仍是造成嚴重粮食危機的主要原因,因為這些問題爆發就阻礙了全球糧食供應和人民取得糧食供應的機會。

 

高溫少雨的暴熱夏天

高溫炎熱不僅造成植物無法生長,更由於春天時間太短,導致許多植物來不及傳粉交配,生長大受威脅。許多動物也因為夏天太熱,沒有食欲導致生產力下降,例如到了夏天雞蛋與牛奶的產能皆容易受到限制。

更糟的是,整個天氣型態轉變為暴熱少雨,雨量的出現來得快去得也快,驟降驟停的現象造成一下雨就造成災難,又不易儲藏的狀況,使得旱災在許多地方逐步蔓延。

尤其在非洲,颶風和降雨量不足導致非洲大陸南部地區農業產量大幅下降,進口穀物需求大增,這也造成該地區人民與國家財力的沉重負擔。這些糧食端收現象在辛巴威、尚比亞、莫三比克造成問題,尤其辛巴威的糧食短缺現象最為嚴重,該國已有約300萬人處於糧食不足的狀態。在東非,嚴重的乾旱除了對於農作收成造成影響外,畜牧業也受到打擊,其中肯亞、索馬利亞、南蘇丹和蘇丹是糧食不足的國家。在亞洲,北韓的小麥與大麥產量節節下降極為明顯。各方皆擔心這是因為降雨量減少與灌溉用水不足的原因,普遍性的旱災與降雨減少將成為人類的一大威脅。

 

非洲猪瘟肆虐

氣候的問題也導致了各種疾病的橫行,尤其是非洲豬瘟的肆虐已經成為這一年來對於牲畜與人類最大的威脅與挑戰。該報告就指出非洲豬瘟正在東亞與東南亞蔓延中,威脅著數百萬依賴養豬維生的人口的生計與糧食安全。在中國,截至6月中旬,34個省级行政區中有32個出現非洲豬瘟,超過110萬頭豬已經死亡或被掩埋。,越南、柬埔寨、蒙古、北韓和寮國等也同受其害。

豬瘟在東亞蔓延使得豬隻的需求大增,價格上揚這都造成糧食短缺的問題,而要處理病死豬所需花費的費用構成各國政府財政上的負擔。

 

持續衝突導致糧食問題

不斷地內亂以及相鄰國家之間的衝突與糾紛也是造成糧食出現問題的原因。

在中東地區,儘管氣候條件有利於糧食的耕種,但是當地不斷的武裝衝突使得糧食生產出了問題,在敘利亞、伊拉克以及葉門地區尤為嚴重,在葉門約有1500萬人(占總人口的53%)有糧食不足的危機。在非洲包括中非共和國、剛果民主共和國和南蘇丹等等非洲國家也因為不斷的亂與國與國之間的武力衝突,使人民如狗芻,連基本的食物都有獲得困難的問題。

 

分配不均是最大挑戰

其實糧農總署最近的糧食報告都是全球糧食生產與成長完好,但是最大的問題應該是全球糧食生產與分配不均所致。有些地區又缺糧又缺食;但是在北美洲與歐洲卻是不缺糧不缺食,卻有糧食供給過剩反而導致浪費的現象。世界組織其實最大的挑戰是來自如何把糧食與食物適當分配給全球的每個地區與國家,否則這種糧食越有越浪費;越沒有越動亂的現象來是會持續下去,成為國際社會的基本大問題。

入夏以來持續不斷的高溫,不僅是人們受不了,動植物也受不住連續的高熱烘烤而低頭,許多供給人類與牲畜食用的糧食更因為炙熱影響造成生長不順甚至夭折現象。這樣因為地球暖化造成全球高溫的現象已經持續了四、五年,讓全球因為糧食不足造成的饑荒危機逐漸浮現。

氣候的問題也導致了各種疾病的橫行,尤其是非洲豬瘟的肆虐已經成為這一年來對於牲畜與人類最大的威脅與挑戰。該報告就指出非洲豬瘟正在東亞與東南亞蔓延中,威脅著數百萬依賴養豬維生的人口的生計與糧食安全

中國,截至6月中旬,34個省级行政區中有32個出現非洲豬瘟,超過110萬頭豬已經死亡或被掩埋。,越南、柬埔寨、蒙古、北韓和寮國等也同受其害

喜歡這篇文章嗎?歡迎按讚、分享、灌溉 ~
※登入會員後FB分享可獲得﹝ 台北政治經濟交易所﹞點數100點 每日分享不同篇文章最多可得500點


 

網友回應