端午節即將到來,端午節期間除了依傳統習俗食用肉粽等應景食品外,更少不了其它農漁產品的搭配,新北市政府農業局為落實食安五環改革政策及執行「未上市水產品產地監測計畫」,針對轄內110戶養殖戶,在端午節前抽驗達上市體型水產品計31件,檢驗結果全數合格過關。

農業局表示,針對轄內養殖戶,包含陸上魚塭及淺海養殖,每年進行上市前水產品抽驗工作,避免違反衛生安全規定的水產品流入市面,因此,在端午節前抽驗達上市體型水產品,包括鮑魚7件、九孔15件、鱒魚2件、鱸魚3件及鱘龍魚4件等計31件水產品,分別依食品安全相關法規進行藥物殘留及重金屬殘留分析,結果均合乎「水產動物類衛生標準」、「動物用藥殘留標準」及「一般食品衛生標準」的規定。

農業局提醒,養殖戶務必遵守水產動物用藥品使用規範,合理使用水產動物用藥品,並遵守停藥期限制,千萬不可使用不合法藥品。針對抽驗不合格養殖戶,會立即依消費者保護法至養殖現場進行移動管制,並按動物用藥品處新台幣3萬元至15萬元的罰鍰,管制期間其養殖水產品不得販售上市,經複驗合格後才會解除管制。

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在端午節前抽驗達上市體型水產品,包括鮑魚7件、九孔15件、鱒魚2件、鱸魚3件及鱘龍魚4件等計31件水產品。   圖:新北市政府/提供

農業局提醒,養殖戶務必遵守水產動物用藥品使用規範。   圖:新北市政府/提供

養殖戶若違反動物用藥品法規,可遭罰3萬元至15萬元的罰鍰。   圖:新北市政府/提供