餿水油風暴燒到王品集團,旗下的「曼咖啡」確定中鏢,套餐內含的番茄蔬菜湯就是由使用強冠全統清芳油的魔術食品代工,曼咖啡發表「番茄蔬菜湯已自主更換為新油品」聲明指稱,已在9日自主更換成新認證油品,但今年7月28日至9月9日點選218元套餐的顧客,明天起至28日止,持該套餐消費發票可兌換大杯飲品。

強冠下游廠商「魔術食品」使用全統清芳油製作番茄湯和醬料包,提供廠商包括王品集團的曼咖啡、沃克牛排餐廳以及YAMASAKI(台灣山崎麵包),目前「台灣山崎麵包」的番茄蔬菜湯、「沃克牛排」的玉米濃湯和紅酒牛肉醬以及王品旗下「曼咖啡」的番茄蔬菜湯,都已預防性下架,並改用其他油品。

曼咖啡指出,番茄蔬菜湯是7月28日新推出的主廚私房套餐湯品,只於當天至9月8日供應,附在輕食套餐中,並不能單點,所以曼咖啡不提供消費者退費服務,而是憑發票可以換一大杯飲品。

至於山崎麵包是購進魔術食品生產的 「番茄蔬菜湯」後,製成「鄉村田園蔬菜湯」及「蕃茄蔬菜湯」,該2款產品也已於5日下架停賣,迄今未再銷售。

曼咖啡聲明如下:

1.魔術食品公司第一時間向衛生署呈報並通知下游廠商預防性下架。且經曼咖啡內部自主清查,發現委由魔術食品公司所供應之蕃茄蔬菜湯,成分內含有食安疑慮之油品,於9月6日 立即責請魔術食品進行更換為新認證油品。

2.清查曼咖啡供應餐點當中,蕃茄蔬菜湯為今年7月28日 新推出的套餐湯品,曼咖啡已於9月6日自主更換成新認證油品,請消費者安心享用。

3.曼咖啡自始以來,皆嚴格篩選物料檢驗合格之供應商,務求餐點符合國家食品衛生安全標準。此次涉入風波,曼咖啡除深感遺憾,未來亦將持續依循相關法規,堅守消費者食安防線。

4.為對今年7月28日至9月6日點選218元主廚私房套餐顧客表達曼咖啡歉意,於今年9月14日至9月28日期間,持消費發票,將招待大杯飲品乙杯。