中國豬瘟疫情嚴重，台灣位於鄰國，紛紛進入緊戒狀態，去年底雲林縣宣布全面禁止廚餘養豬，而養豬戶不收廚餘了，也讓雲林縣陸續出現清潔隊人力難調度、學校反映週三清潔隊不收廚餘，廚餘處理成問題等。

雲林縣環保局表示，全縣每天約六十噸生、熟廚餘，生廚餘送台塑再生做有機肥料，熟廚餘則瀝乾水份後焚化，去化並無問題。不過，雲林縣多數學校廚餘大多以鄰近養豬場回收為主，廚餘禁養令一出，豬農不再協助處理，令學校相當頭大。

一名學校人員提到，學校每天約產生五十公斤廚餘，豬農上週告知學校，無法再回收廚餘，雖然清潔隊同意下週一開始協助處理，但週三不收廚餘，廚餘放置恐成問題。 

有公所清潔隊指出，以往廚餘透過標售，每年都可為公所增加三、四十萬元收入，現在不僅錢沒了，還要增加人力到學校等單位協助處理廚餘，工作量增加，原本捉襟見肘的人力調度更困難，希望縣府能研擬配套措施，避免廚餘處理政策影響其他垃圾處理。

對此，雲林縣環保局長張喬維說，已請清潔隊接手處理各學校廚餘，至於公所損失收入，會研擬配套協助。