一向喜歡大發議論的王品集團董事長戴勝益又有驚人之語。他在最新一期的「商業周刊」（第1385期）的「戴店長學堂」提到王品的「魔鬼訓練營」就是「暑期戰鬥營」的紀律，加上「納粹集中營」的殘酷。戴勝益表示，這套高壓的魔訓做法，放眼國內外企業，現在幾乎已沒人採用，美國熊貓快餐（Panda Express）曾派人來觀摩，也不敢下場受訓。但他認為，唯有這樣極端手段，讓學員感覺沒有退路選擇，才會發現自我，打破自己的保護殼，蛻變出無限潛能。
戴勝益在專欄指出，「成為幸福企業，是王品努力追求的目標，但也不能因此，對待同仁就流於溫情。透過極端方式，激發同仁潛能的『魔鬼訓練營』，是王品內部成年禮，集團所有幹部主管，全都是魔訓出來的，無一例外」。
戴勝益提到，簡單說，王品魔訓營，就是『暑期戰鬥營』的紀律，加上『納粹集中營』的殘酷，每年舉辦2次共1百人，目前為止已舉辦34屆，對象是即將升任各店主廚、店長的儲備主管。學員剛報到，就要先跑8圈，用的是極端訓練和無理要求，目的在考驗個人意志力和體力。」
小檔案：納粹集中營是指在希特勒統治期間，在其領土各處建立了大量集中營。這一做法最初開始於1933年的國會大廈縱火案之後，以關押政治犯和反對納粹政權的人士。由於在1930年代德國經常不經審判就對政治反對者和其他人員進行關押，所以集中營在這一階段發展迅速。在二戰後期，納粹集中營成為屠殺猶太人的人間煉獄。
