關於瘦肉精部分，中央和台中檢驗結果不同，目前官方和民間單位的檢驗都未檢出瘦肉精，養豬協會擬提告，中央會向台中市政府追究嗎？行政院長陳建仁今（6）天受訪時表示，這件事情實際上應該以科學的證據論述，「我也希望各界不要多做預測，然後捕風捉影，反而造成民眾的恐慌。」到目前為止，所有肉品都是瘦肉精零檢出，所以請民眾放心。
陳建仁上午到新北市視察113年春節連假國道疏運辦理情形前受訪，做了以上表示。
陳建仁說，日前行政院的各個部會在第一時點就掌握了相關的訊息，而且也就展開了所有的檢驗工作，包括各單位以及縣市政府所做的66件樣品的檢驗當中，都完全零檢出，也就是沒有檢出有瘦肉精的情況。台中市政府昨天也把當初原先檢驗的肉品送到食藥署，「我也要求他們盡快地能夠檢驗出來，讓我們大家一定要來藉由科學來釐清真相，解除民眾不必要的疑慮，而且也確保養豬農戶的權益」。
陳建仁強調，這一件事情，實際上是應該以科學的證據來論述，「我也希望各界不要多做預測，然後捕風捉影，反而造成民眾的恐慌。」年節將至，我們政府除了對於國內所有食品做很好的檢驗工作，對於進口豬肉也逐批檢查，到目前為止，所有的肉品都是瘦肉精零檢出，所以請民眾放心。政府會繼續維持食安，然後使得每一個民眾都能夠安心地過年，大家快快樂樂地過一個好年。
