針對民眾黨團及國民黨團關切豬肉價格上漲一事，農委會今發表聲明解釋漲價因成本等相關原因，並說明國內豬肉價格與同年期相比上漲約2成，但歐盟各國平均上漲約31%，較他國來說台灣漲幅相對平穩。

農委會表示，因應國際原物料及進口豬肉價格仍相對偏高、國內養豬場受疫病影響育成率等因素影響，農委會持續透過豬肉專案進口、協調台糖4月增供1,000頭毛豬上市，同時加強輔導養豬場導入新式設施設備提升豬隻育成率，務求供應平穩，確保養豬農民與消費者權益。

農委會指出，面對原料和能源成本上漲等影響，不僅國內養豬業者面臨著成本大幅上漲的壓力，近期國際豬肉價格也出現了大幅波動。尤其對於我國進口量較大的歐盟國家，例如丹麥和西班牙等國家的屠體價格在去年大幅上漲，整體歐盟平均豬肉屠體價格上漲了約31%。而與這些國家相比，我國的毛豬拍賣價格上漲了約20%，漲幅相對穩定。

農委會強調，養豬場長期以來一直受到環保議題的影響，增加養殖豬隻不容易。自從110年起，農委會通過養豬百億基金開展了養豬產業轉型升級計劃，協助養豬場導入新式設施和設備，強化豬場污染防治設施。到目前為止，已經有超過1,550個養豬場得到了改善。同時，農委會也改善了我國豬肉的冷鏈供應體系，提高了我國豬肉的品質，為國人提供了優質的豬肉產品。農委會逐年輔導我國養豬產業的穩定和永續發展，並非缺乏長期規劃和輔導措施。

農委會的說明，目前國際豬肉價格上漲導致國內豬肉需求增加，農委會已採取多項措施應對，包括增加台糖公司的毛豬供應、進口至少3,000公噸豬肉、並且機動調整肉品市場休市日等，以穩定毛豬產銷及價格，滿足消費需求。此外，農委會也長期持續輔導養豬產業改善整體產業體質，以提高國內產能。