食農教育近年成為農產品行銷重點，因此催生了「新北小農夫市集」！今(18)日新北小農夫市集在市民廣場熱鬧舉行，強調「食當季、吃當地」的低碳飲食概念，新北市長朱立倫表示，這是非常好的食農教育成果展，讓學生了解有機、永續環境保護的觀念，各校間也能彼此交流、互相學習。
教育局表示，「新北小農夫市集」是讓孩子們參與農產品實際行銷的活動方式，今年為活動邁入第三年，共有27所學校及石門區小農一同參與，內容包含「展攤活動區」、「農事體驗DIY活動區」、「大伙來辦桌區」、「料理競賽展示區」等4區，讓民眾不僅能採購安心蔬果、特色產品，也能藉由親子DIY活動體驗食農風情。
教育局指出，新北市各校已經將食農教育融合於課程教學中，讓食農教育成為生活的一種態度。每年的小農夫市集除了讓孩子們有展演的舞臺，也希望傳遞感恩、惜福的心意給大家，像是大坪國小學生將親手種植的稻米及地瓜產品，加工成「地瓜手工皂」來義賣，並將義賣所得結合畢業旅行，送到埔里「愚人之友」養老院，展現他們的愛心。
最後朱立倫表示，新北市首創以學生為主體，將食農教育落實於校園，讓同學們體驗自己種植蔬菜、水果及花草，並將其製作成可口的食品或家用品，再透過今天市集活動義賣，把所得捐獻給社福機構、幫助他人，是非常好的生活教育。
新北市長朱立倫表示，這是非常好的食農教育成果展，讓學生了解有機、永續環境保護的觀念，各校間也能彼此交流、互相學習。 圖：新北市政府提供
