針對衛福部打算放寬部分蔬果的農藥殘留量,有些項目竟然高出歐盟千倍,衛福部長陳時中今 (13) 日在立法院接受記者採訪時表示,農藥殘留的偵測極限,各國國情不同,政府是以國內農作物需求來訂定。

衛福部食藥署上月發佈預告修正「農藥殘留容許量標準」,就遭質疑標準比國際寬鬆。有媒體指出,農藥殺菌劑「普拔克」,在龍眼、木瓜、番荔枝、鳳梨、紅毛丹、百香果、芒果、荔枝等8項水果,從原本比照歐盟的0.01ppm,到目前可容許殘留10ppm,放寬1000倍。另外,蓮霧、番石榴和無花果等3項水果,從原先比照歐盟的0.01ppm,到可容許殘留9ppm,相當於放寬900倍,而美國、日本、澳洲的規定更嚴,在上述這些水果中都不得檢出「普拔克」。

除了「普拔克」,農藥「賜滅芬」在國內原本規定不得檢出,現在可允許在桃、李、枇杷、蓮霧、番石榴、楊桃殘留2ppm;農藥「速殺氟」在芒果的殘留容許量以往和美、日、澳一樣不得檢出,歐盟標準為0.01ppm,這次修正殘留容許量卻為0.5ppm。

針對外界的批評,衛福部食藥署和農委會防檢局在11日還特地舉行聯合記者會,說明各國訂標準是以國內作物的栽培種類、狀況及國民取食情形為優先,並沒有規定各國訂的容許值要一樣。

食藥署副署長林金富指出,各國農作物栽種不一樣,標準是以國內農作物需求來訂定,不應該用來比較。林金富說,0.01ppm不是農藥殘留容許量,而是偵測極限。因為現在的儀器愈來愈精密,實務上已經沒有所謂的「零檢出」,所以才用檢測方法定量極限0.01ppm為標準。

至於放寬農藥殘留是否會影響台灣水果的外銷,衛福部和農委會則一致表示不會受到影響。