韓國咖啡連鎖店Caffe bene被查獲疑似將逾期的「奶油白醬」及「奶油起士醬」等醬料,竄改日期後重新貼標籤販售,高雄地檢署會同衛生單位搜索,發現作業區有酒精、菜瓜布及換貼用的標籤貼紙,除清點封存相關食品外,韓籍金姓部長因涉犯詐欺、偽造文書及違反食品安全衛生管理,裁定50萬元交保、限制出境。 

高雄地檢署12日指揮警方及食藥署、高雄市衛生局,前往Caffe bene位在左營總公司,當場查獲逾期產品竄改日期重新貼標販售,部份醬包有效期限是去年8月9日,過期了5個月,當場清點封存奶油白醬821包、起士醬281包,此外連繫下游餐飲店預防性下架271包(每包100公克),總計封存及下架數量1373包(137.3公斤)。檢察官訊問公司員工,部分員工承認從去年8月起將過期食品換貼新標籤。

高雄市衛生局指出,這起案件是民眾向衛生局檢舉該業者疑似將逾效期醬料竄改,會同檢方前往搜索時,發現作業區有酒精、菜瓜布及標籤紙,放置產品旁,且原打印的日期有擦掉痕跡,疑似換貼新標籤,並以購買主材料贈送竄改後的醬料當作行銷手法,供應至餐飲門市,其中外縣市4家(屏東、嘉義、台中、台北)、高雄4家。

衛生局表示,若調查屬實,將依食品安全衛生管理法第52條沒入銷毀,再依第44條處6萬元以上2億元以下罰鍰,情節重大者,得命其歇業、停業。而檢方則以韓籍金姓部長涉犯詐欺、偽造文書及違反食品安全衛生管理法,裁定50萬元交保、限制出境。