銅葉綠素鈉違法添加事件愈演愈烈，連涼麵、魚板、水餃皮都一一中鏢，讓民眾聞「綠」色變。不過，販售抹茶相關飲品的業者也出面喊冤，即使業者希望將產品送驗，民間實驗室皆以「衛福部未公告檢驗方法」而拒絕協助，讓沒有檢驗設備的小型業者無法提供合格報告，營業額大受影響。
國內多家廠商接連爆發違法添加銅葉綠素鈉至國內規範不可使用的產品中，或是標示「天然葉綠素」，添加的卻是化工產品的「銅葉綠素鈉」，顯示台灣食品安全把關有問題。民進黨立委何欣純今(13)日召開記者會，質疑黑心油事件爆發將近1個月，衛生福利部卻遲遲未公告「銅葉綠素」及「銅葉綠素鈉」的檢驗方法，動作實在太慢。
何欣純說，目前包含SGS檢驗公司等大型民間實驗室都拒絕為業者檢驗，甚至連提供檢驗的美和科技大學都因方法未經過衛福部認證，即使出示報告，衛福部也一概不負責，讓業者不知該如何解決消費者的疑慮。
販售手搖飲料的陳姓業者表示，目前消費者對於抹茶類產品都敬謝不敏，原本一天30家連鎖店可賣出4、500杯的抹茶飲料，昨天整天卻連一杯都沒賣出。他說明，雖然已查明產品原料源頭等資訊，了解產品沒有問題，但在委託民間實驗室代為檢驗時，卻遭到拒絕。
對此，衛福部食藥署研檢組組長施養志回應，檢驗方法公告需要數個月的時間，民間實驗室可參考目前官網上公布的國際檢驗方法自行測試確效，不需要等待衛福部公告。
至於衛福部是否可為產出報告背書，他則說，會再與風險管理組討論如何認證民間實驗室的檢驗流程，若經過認證，衛福部即認可檢驗報告。不過，在立委質問衛福部何時可為實驗室認證時，施養志僅回應，會儘快。
