新北市政府衛生局今(16)日公布9月份市售花卉蔬菜的檢驗結果,包括知名連鎖餐廳「古拉爵板橋大遠百新站店」的「洋甘菊」、「惠康百貨股份有限公司大同陽分公司」的「茄子」,及「家宜有限公司」的「乾燥玫瑰花瓣」,都被驗出農藥的殘留超量。衛生局已要求業者下架,並依食品衛生管理法各開罰6萬元。

衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,3件驗出農藥殘留超量的店家,分別是「古拉爵板橋大遠百新站店」的「洋甘菊」,被驗出「可滅蹤(Clomazone)0.16ppm (標準:不得檢出)」、「惠康百貨股份有限公司大同陽分公司」的「茄子」,遭驗出「待克利(Difenoconazole)0.11ppm (標準:不得檢出)」,以及「家宜有限公司(市招:勤居生活廣場)」的「乾燥玫瑰花瓣」,被驗出「亞素靈(Monocrotophos)0.12ppm (標準:不得檢出)」。

林冠蓁指出,由於農藥多具有殺蟲、殺菌或除草的特性,對人體、動物或環境均會造成風險或危害,因此乾燥的花卉在飲用前,第一泡先用沸水快速沖過後,倒掉再沖泡來喝,以確保安全;同時呼籲民眾在選購蔬果時,最好選擇具有良好信譽的商家產品,且食用前應多加清洗、去皮或避免食用根部,以減低農藥的殘留,確保安全。

另外,衛生局也針對轄內的豆製品工廠、傳統商行、超市賣場及早餐店,抽驗市售80件的豆製品,結果包括「遠百企業股份有限公司永和分公司」販售的散裝「豆干」等3件不合格;衛生局針對違規產品已要求業者下架,並依食品衛生管理法各開罰3萬元,同時也函請來源地衛生局追辦。