校園食品安全淪為稽查死角?民進黨新北市議會黨團質疑學校福利社販賣的食品,沒有標示任何製造與保存的日期,甚至有些保存的期限長達120天,恐危及學童的成長。對此,新北市長朱立倫回應表示,將全面清查福利社所販售的食品,讓學童吃得更安全。
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民進黨團副總召周雅玲、李倩萍、許昭興、江永昌、李坤城及林銘仁等議員,今(10)日召開「飼料廠販賣『修飾澱粉』零食,校園食品安全拉警報?」記者會,質疑市府忽略學校福利社與員工的餐廳,導致許多問題食品肆無忌憚的大量擁入校園,造成校園食品安全淪為稽查的死角。隨後,議員也利用市政總質詢的機會,展示各校福利社販售的「修飾澱粉」零食,並讓朱立倫隨機挑選幾項食品當早餐,結果朱立倫挑中可保存120天的麵包,及可保存2年的豆漿。
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許昭興、李倩萍指出,從學校購來的幾包餅乾中,裡面都添加所謂的「修飾澱粉」,而何謂修飾澱粉?就是「化學、物理酵素方式加工澱粉」,有可能是食品級修飾澱粉,更有可能是這次出問題的工業級澱粉,教育局要如何保證在他手上的餅乾是不是有添加?教育局要如何讓家長們安心。議員要求市府官員承諾「修飾澱粉」不要進入校園福利社,只販售天然的食品;尤其校園福利社所販售的食品與一般超商大不同,甚至有標榜不添加防腐劑的麵包,保存期限高達120天,鳳梨酥的保存期限長達9個月,議員質疑市長朱立倫「你敢吃嗎?市長你敢買給你的孩子嗎?」
周雅玲質詢指出,有關近日衛生稽查人員所做的食品安全標示查核,學校算不算稽查的重點範圍?難道校園的食品安全可以是稽查的例外嗎?江永昌、李坤城說,孩子在校園沒有選擇的權力,且衛生局不會針對「修飾澱粉」進行稽查;另外,許多校園福利社經營者礙於權利金過高,導致廠商只能引進低價的物品,但部分物品成份或是廠商資訊皆不透明,不僅無從得知食品的安全與標示,亦未知是否經過合格檢驗,最終受害的還是學生。
朱立倫表示,使用修飾澱粉是合法的,但問題澱粉是因某企業使用不合法的添加物;他支持不讓有害學生健康及生長的食品進入校園,尤其是熱量、油脂量都應嚴格的規範與要求,將要求教育局全面清查,並嚴格規範排出8大類的食品,針對源頭來加強管理,讓小朋友吃得更安全。
此外,教育局將於這個暑假就福利社的商品重新做檢討,下學期就要求業者把不適宜的產品淘汰排除,未來也會不定期抽查,並對違規業者依合約予以處罰。