反美牛大遊行今日下午2點於台北市頂好商城展開，民進黨主席蔡英文、前行政院長謝長廷、游錫堃也加入遊行隊伍，萬名民眾繞行忠孝東路，最後聚集在凱達格蘭大道，向馬政府表達強烈拒絕美國疫區牛肉進入台灣的立場，並要求政府重啟談判。

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反美牛大遊行由台南縣政府發起，並聯合多個民間團體共同主辦，訴求台灣應儘速重啟美牛談判，11月17日須完成修法，將食品衛生管理法的內容，涵蓋禁止曾是狂牛症疫區的牛肉輸入。

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民進黨主席蔡英文表示，大遊行的目的在於保護全國人民的健康。反對美國牛進口台灣，是民生問題，不涉及政治討論。而馬政府開放美國牛肉進口，未與國會、在野黨與人民討論，足可表現政府的政策資訊不透明。公眾都有參與政策決定的權利，馬政府的作為實在是欺侮百姓，試圖修法涵蓋三管五卡，以迂迴戰術來矇混民眾。

台南縣長蘇煥智則表示，我國應禁止帶骨牛肉、內臟、絞肉等具高度危險肉品輸入台灣，然後台美雙方儘速重啟談判。他說連國民黨籍的郝龍斌、周錫瑋、胡志強三位市長都反對美國帶病牛肉進口，衛生署實在不應該開放美國牛肉，讓民眾暴露在健康危險下。

政府開放美國牛肉來台，讓社會民眾壟罩在食物鏈被病牛感染的陰影之下。對此，前行政院長謝長廷也表示疑問，我國援用韓國模式，輸入30月齡下的牛肉入台，不過韓國至少換得民眾3個月入美的免簽證，及美國同意減少韓國駐兵。相反地台灣在台美議定書內，卻未見到任何有利於台灣民眾的條件。他質疑這是一項為解決馬總統綠卡問題的陰謀。

據台南縣政府表示，台南縣出動了50台遊覽車北上支持大遊行活動，他們估計參與遊行的民眾到達5萬人。