與朋友約見面或用餐,我習慣加一句:我們先在Bar喝一杯;或說:先到的人就在Bar點個飲料。更不用提,若是一個人吃個簡餐,或下班後的Happy HourBar是,當然也是唯一的選擇。可惜我的本地男性友人,在Bar很不自在,倒是我的女性朋友們還覺得蠻有趣的。先附加一句,若與愈漂亮的女人同行,帶她先在Bar喝個小酒,她常得到更多的眼光與讚美。

 

除了國際酒店、或美式的餐廳、還是經營者有Bar的概念,本地的餐廳有Bar的設計還真的是不多(夜間才營業的Pub除外)。

 

這個周末「世足盃」即將開打,台北的美式餐廳、或某些國際酒店的Bar,一定又是擠滿了足球迷,一大群老外加上些許的本地球迷,邊吃邊喝盯著大銀幕看現場轉播。全球的啤酒釀製商在這段時間,又賺足了鈔票。

 

在台北的國際酒店,位在林森北路的華國大飯店(2596-5111),在1樓有一間獨立的Bar,稱之為Front Page Bar(長虹酒吧),內有150吋的超大螢幕,現場轉播世足賽。

 

Front Page Bar(長虹酒吧)當年(約十來前或更早)開幕的時候,牆壁是以各國知名報紙的頭版做裝飾,對我這個當記者的感到十分親切,而且也讓我想起國外的某些PubBar也是選報紙做為裝飾的主題;加上當時室內可以抽雪茄,我很快就成為Front Page Bar的常客,也在我所服務的報紙報導了一番。

 

我一直習慣稱它的英文名字Front Page Bar,有都會感、國際感加上些微的文化調調,中文「長虹酒吧」是浪漫些,但無所謂,無損於這Bar的風格。格局方正的Front Page Bar,主軸是正中間的兩個Bar台,Bar台間是酒櫃與服務區, Bar台棗紅色的木頭桌面,配上室內昏黃的燈光,十分有質感,周圍靠牆壁則是餐桌。

 

國際酒店的Bar通常愈晚氣氛愈High,老外也愈多。本地廠商通常大多會安排到台北出差的老外晚餐飯局,晚餐後老外回酒店,這時候是國際酒店Bar的黃金時段。

 

由於本地人少有Happy Hour的習慣(每次我下班後找人Happy Hour,被拒的理由是「空腹怎麼喝酒」,跟我在歐美的經驗完全不同:下班後,回家吃晚飯前,大家先去Happy Hour,因此晚間8點之前的PubBar總擠滿了酒客。),在台北下班後這段時間國際酒店的Bar,除了長期派駐在台的老外(1990年代末之前很多),短期出差在台的老外比較少見,但晚間9點之後就多了。Front Page Bar常有這種盛況,加上晚間有有歌手現場演唱,這時就如英文Front Page (頭版)名字一樣,十分熱鬧有看頭。

 

   

     

      

           

最近我去Front Page Bar幾次,喝幾杯進口生啤酒,點水牛城辣雞翅(肉嫩多汁鮮美)、炸花枝圈(不會有油炸味)、牛肉麵(據說是前總統李登輝的最愛,它以盤子方式呈現,麵並不是完全泡在湯裡,牛肉擺在麵的旁邊;本地人常批評國際酒店的牛肉麵是煮給老外吃的,但我試過台北每家國際酒店的牛肉麵,華國大飯店這「盤」牛肉湯麵讓我印象深刻)。有時喝House Wine的時候我點義式牛肝蕈蘑菇燉飯(有義式飯的嚼勁、牛肝蕈蘑菇的香氣十分誘人)、或義大利龍蝦麵也都蠻好的搭配。

 

為即將來的世足賽,從這個周5晚間6舉行「 歡”肋”無限」臉”虹”心跳」世足首戰派對,開打前的每個整點,酒吧推出兩項比賽,「歡”肋”無限」是參賽者在限時內最快速啃完美味豬肋排及豪飲啤酒,勝出者有機會獲得飯店餐券或百威啤酒提供等多項獎項,當天消費最高者,可獲得「長虹世足貴賓卡」,在為期一個月的世足賽可於酒吧享有兩人同行,一人免費最高折扣優惠 ,此外在這段期間還有各項活動方案。

 

  

(文章僅代表作者觀點,不代表Newtalk新聞立場。)