前中國央視主播柴靜所拍攝的霧霾調查報導影片《穹頂之下》，揭開中國惡劣空氣品質的瘡疤，夏天即將來臨，常年籠罩在霧霾下的北京市宣布，包括海淀、東西城等地區禁止露天燒烤，違者最重開罰2萬元人民幣（約10萬元新台幣）罰款。
北京媒體報導，中國中科院針對北京空氣污染調查，餐飲業造成的空污在北京本地的PM2.5來源中約占5％～10％，燒烤實際占有多少比重無法得知，但肯定是PM2.5來源的重要因子，有必要加以取締。
對此，北京當局於是對括東西城、朝陽、海淀、豐台以及石景山城6區、通州等區域，下達燒烤零容忍指令，一律禁止戶外燒烤；而房山、順義、大興等行政區則是在規定範圍內不得露天燒烤，部分地區進行燒烤活動則必須提出申請。
由於北京市民喜歡在夏天吃燒烤配清涼飲料消暑，此一政策實施是否衝擊民生，還有待觀察。但北京相關部門已經針對全市66處非法消暑的露天餐飲場所進行調查整治，未來想要在北京胡同裡點個燒烤大灌可樂，應該沒有那麼容易了。
