黑心餿水油事件爆發後，食安問題再現，台北市長郝龍斌今(9)日上午針對餿水油事情表示，食安事件是零容忍，業者忽視民眾健康「比殺人還可惡」；他說，目前台北市衛生局已將餿水油風波訂定為重大食安事件，並掌握全統及合將的流向，郝龍斌也說了重話表示，這些黑心油業者比殺人還可惡，「對於知法犯法的不肖業者，判無期徒刑或死刑都不為過」。

針對餿水油事件持續延燒，郝龍斌上午召開記者會對外說明目前北市府的處理狀況，他說，台北市已經利用「食材登錄平台」掌握全統與合將香豬油的流向，目前台北市只有5家業者使用過，分別是味王、工研、皇品、佛晨、美加源。

接著，郝龍斌強調，對食品安全事件絕對零容忍，「業者忽視民眾健康比殺人還可惡」，接著郝龍斌繼續說，殺人是對少數人，傷害也是立即可見，廣大消費者因為信賴產品安全，但吃下去的東西，可能需長時間才會對身體產生影響，也沒辦法追蹤有害食品。

郝龍斌建議應該成立中央、地方一條鞭式的管理，組成食品安全調查局，由中央一條鞭的指揮管理，才能真正把食品管理做好，而台北市也會採堅定立場，若業者隱匿，一經查察將重嚴處分。