春節連假親友團聚,除了一同觀賞賀歲節目、出遊走春,圍爐聚餐也是不可或缺的活動項目,大吃大喝之餘,別忘了留意食品安全!
隨著網路資訊快速傳遞,民眾對食安議題的關注度與知識的需求量日益增加,因此,獲取正確食安資訊的管道相當重要。行政院食品安全辦公室表示,衛生福利部食品藥物管理署每週五定期發行的「藥物食品安全週報」電子報,邀請大學教授、醫師、藥師及營養師等專業人士,藉由淺顯易懂的短文分享正確的食安知識,自94年發行迄今已出刊超過3,000篇文章。
113年出刊的食品類熱門文章主題包括:「正確選用不鏽鋼餐具,環保又安心!」、「購買益生菌食品,教您先看懂標示!」、「什麼是舒肥法?舒肥產品如何進行衛生管理呢?」及「預防食品中毒!首要目標金黃色葡萄球菌」等,皆與民眾日常生活息息相關。
此外,順應民眾使用社群媒體的趨勢,食藥署陸續成立「食用玩家」臉書粉專及「TFDA食藥署」LINE@,結合時事以活潑生動的圖片及短篇貼文,將正確的食安資訊即時傳遞給民眾,截至目前臉書粉專追蹤人數超過15萬人,LINE@好友數也於113年突破10萬人。
除了食安議題,上述平台也提供豐富的藥品、醫療器材及化粧品使用知識,行政院食安辦推薦大家,春節期間不妨邀請親友,動動手指掃描QR Code(如附圖),訂閱食藥署「藥物食品安全週報」、追蹤「食用玩家」臉書粉專及加入「TFDA食藥署」LINE@,就能輕鬆獲得有趣且實用的食藥醫粧資訊,安心過好年!