台灣民意基金會今(25)日公布最新民調顯示,進口蛋爭議重挫執政滿意度。民進黨立委林靜儀在臉書表示,看到各種對於農業、農產品和食品的謠言,真的覺得「食農教育」真的太重要了。

林靜儀強調,每次操作農業或某些專業議題,很容易成功的原因,因為國防、農業、醫療、公衛,甚或是教育、能源等議題,資訊差異與對產業的不了解,常常讓民眾先被影響,卻來不及專業人士澄清說明。

林靜儀表示,高度分工的社會,用各種系統製程管理,確保食品安全,非常有可能比手工安全,譬如經過完整液蛋洗選破殼分離殺菌所產生的蛋液,和短時間徒手處理開殼數千顆蛋備餐的過程,不是只是圖方便而已。

林靜儀指出,民意代表、媒體可以不懂專業,但在發聲與報導前是該跟專業者詢問,有一定的專業基礎,問政與監督才能真的打在正確的點上,她舉例上屆某次有立委同事要求德國麻疹疫苗優先給孕婦施打那次,她差點當場崩潰,因為,德國麻疹疫苗屬於活性減毒疫苗,懷孕前二個月就禁止施打了!